La început, consumul de suc de murături poate suna cam dezgustător. Dar există mai multe motive pentru a lua în considerare acest lucru.
Sportivii soaresc această băutură sărată de ani de zile. Experții nu știau toate motivele pentru care sucul de murături era bun de băut după exerciții fizice. Știau doar că părea să ajute la ameliorarea crampelor.
Aveau dreptate. Se pare că ajută la crampele musculare și mai mult. Iată o privire asupra celor 10 beneficii sănătoase ale consumului de suc de murături.
1. Calmează crampele musculare
Bărbații deshidratați au experimentat o ușurare mai rapidă a crampelor musculare după ce au băut suc de murături, potrivit unui studiu publicat în Medicine & Science in Sports & Exercise.
Aproximativ 1/3 cană de suc de murături este tot ce este nevoie pentru a avea acest efect. Sucul de murături ameliorează crampele mai mult decât să bei aceeași cantitate de apă. De asemenea, a ajutat mai mult decât să nu bei nimic.
Acest lucru se poate datora faptului că oțetul din sucul de murături poate ajuta la ameliorarea rapidă a durerii. Oțetul poate ajuta la oprirea semnalelor nervoase care provoacă crampe ale mușchilor obosiți.
Aflați mai multe: Exercițiile fizice în timpul durerii vă dăunează mușchilor? »
2. Te ajută să te hidratezi
Pentru majoritatea oamenilor, bea apă pentru hidratare după un antrenament este bine. Apa este probabil tot ce ai nevoie dacă faci mișcare moderată sau timp de o oră sau mai puțin.
Dar este o altă poveste dacă faci exerciții fizice intense, faci exerciții mai mult de o oră la un moment dat sau faci exerciții în climă caldă.
Bea ceva cu sodiu și potasiu te poate ajuta să te hidratezi mai repede. Sodiul este un electrolit pe care îl pierzi atunci când transpiri. Potasiul este un alt electrolit pierdut în transpirație.
Sucul de murături conține mult sodiu. Are si putin potasiu. După o sesiune de exerciții îndelungată sau transpirată, sorbirea unui suc de murături poate ajuta corpul să-și revină mai repede la nivelurile normale de electroliți.
Urmăriți aportul de sodiu sau urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu? Asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră și cu dieteticianul despre sucul de murături înainte de a-l bea.
Citește mai mult: 7 moduri în care corpul tău beneficiază de apa cu lămâie »
3. Este un ajutor de recuperare fără grăsimi
Dacă încerci să slăbești, probabil că nu ești prea entuziasmat să consumi băuturi sportive bogate în calorii.
Este încă un plan bun să înlocuiești electroliții pierduți după exerciții fizice intense, pentru o perioadă lungă de timp sau pe vreme caldă. În plus, dacă mușchii tăi au crampe, probabil că vei dori o ușurare cât mai rapidă posibil.
Suc de murături în ajutor! Sucul de murături nu conține grăsimi, dar poate avea câteva calorii. Poate avea oriunde de la zero la 100 de calorii per porție de 1 cană. Cantitatea de calorii depinde de ceea ce este în soluția de decapare.
Află mai multe: Gatorade este rău pentru tine? »
4. Nu vă va sparge bugetul
Dacă mănânci deja murături în mod regulat, nu trebuie să cheltuiești bani pe băuturi pentru sport. Chiar dacă nu mănânci murături, poți alege totuși sucul de murături ca alternativă ieftină la băuturile de antrenament mai scumpe.
De asemenea, puteți cumpăra sucuri de murături preparate comercial, comercializate ca băuturi pentru sport. Costă mai mult decât să bei ce a mai rămas în borcanul tău de murături când toate murăturile dispar. Avantajul este că veți ști din citirea etichetei nutriționale ce primiți în fiecare porție.
5. Contine antioxidanti
Sucul de murături are cantități semnificative de vitamine C și E, doi antioxidanți cheie. Antioxidanții vă ajută să vă protejați corpul de moleculele dăunătoare numite radicali liberi. Toată lumea este expusă la radicalii liberi, așa că este o idee bună să ai o mulțime de antioxidanți în dieta ta.
Vitaminele C și E vă ajută, de asemenea, să vă stimulați funcția sistemului imunitar, printre alte roluri pe care le joacă în corpul tău.
Citește mai mult: ciocolata neagră chiar aduce beneficii sănătății tale? »
6. Vă poate sprijini eforturile de slăbire
Sucul de murături conține mult oțet. Consumul de puțin oțet în fiecare zi vă poate ajuta să pierdeți în greutate, așa cum se raportează în Bioștiință, Biotehnologie și Biochimie.
După 12 săptămâni, participanții la studiu care consumaseră fie aproximativ 1/2 uncie sau 1 uncie de oțet pe zi au pierdut mai multă greutate și grăsime decât cei care nu consumaseră deloc oțet.
7. Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge
Un studiu publicat în Journal of Diabetes Research a arătat efectele consumului unei mici porții de oțet înainte de masă. Oțetul a ajutat la reglarea nivelului de zahăr din sânge după masă la persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Diabetul de tip 2 este asociat cu supraponderalitatea și obezitatea.
Nivelurile de zahăr din sânge bine reglate vă ajută să vă mențineți sănătos. Mulți oameni au diabet de tip 2 și nu știu asta. Glicemia nereglementată poate cauza probleme grave de sănătate, cum ar fi orbirea, afectarea inimii și afectarea rinichilor.
8. Îmbunătățește sănătatea intestinului
Oțetul din sucul de murături vă poate ajuta și burta să rămână sănătoasă. Oțetul este un aliment fermentat. Alimentele fermentate sunt bune pentru sistemul tău digestiv. Ele încurajează creșterea și echilibrul sănătos al bacteriilor și florei bune din intestin.
Aflați mai multe: 8 moduri în care iaurtul grecesc vă aduce beneficii sănătății »
9. Mararul este sanatos
Alegeți suc de murături cu mărar pentru mai multe beneficii potențiale. Mărar conține quercetină. Quercetina are proprietăți de scădere a colesterolului. Un studiu publicat în Colesterol a constatat că mararul a scăzut colesterolul la hamsteri. Poate avea un efect similar la oameni.
Autorii studiului au mai menționat că mararul are multe utilizări medicinale tradiționale. Acestea includ tratarea:
- indigestie
- crampe stomacale
- gaz
- alte afectiuni digestive
10. Iti indulceste respiratia
Chiar dacă îți face buzele încrețite când îl bei, puțin suc de murături ar putea face o respirație mai dulce.
Bacteriile din gură pot provoca respirația urât mirositoare. Atât mararul, cât și oțetul au proprietăți antibacteriene. Această combinație puternică vă poate ajuta să vă împrospătați respirația după ce beți suc de murături.
Citește mai mult: 5 remedii pentru respirația urât mirositoare »
Pasii urmatori
În loc să aruncați acel lichid rămas din borcanul de murături la scurgere, luați în considerare să-l păstrați pentru utilizare ulterioară.
S-ar putea chiar să te trezești bucurându-te de aroma sărată. Lucrurile pot avea un gust diferit după exercițiu decât în mod normal. Așa că, chiar dacă sucul de murături nu sună uimitor în acest moment, poate că va atinge locul după următorul antrenament.
Consultați o mare varietate de murături online.
Chiar dacă nu îți place niciodată gustul, s-ar putea să ajungi să decizi că consumul de suc de murături merită pentru beneficiile pentru sănătate.
Discussion about this post