
Ce este fosforul?
Ce este fosforul?
Este posibil să fi auzit cuvintele „fosfor” și „fosfat”. Dar poate te întrebi ce înseamnă acești termeni și ce legătură au ei cu dieta ta.
Fosforul este un mineral care se găsește în multe alimente precum berea, brânza, fasolea și peștele. Este, de asemenea, una dintre cele mai comune substanțe din mediul tău de zi cu zi și din corpul tău. Joacă un rol important în sănătatea rinichilor, a oaselor, a mușchilor și a vaselor de sânge, precum și a fiecărei celule din corpul dumneavoastră.
Ce sunt fosfații?
Fosfații sunt o formă de fosfor. Poți găsi fosfați în detergenții de vase, ingrediente de copt și brânzeturi procesate. Este, de asemenea, forma medicamentoasă a fosforului și poate fi luată ca supliment alimentar atunci când nu puteți obține suficient fosfor în mod natural. Anumite boli și boli vă pot împiedica să obțineți suficient fosfor.
Cum funcționează fosforul în organism
Fosforul lucrează cu calciul pentru a ajuta la formarea oaselor. Ai nevoie de cantitatea potrivită atât de calciu, cât și de fosfor pentru sănătatea oaselor. Fosforul joacă, de asemenea, un rol structural important în acizii nucleici și membranele celulare. Și este implicat în producerea de energie a organismului.
Corpul tău absoarbe mai puțin fosfor atunci când nivelurile de calciu sunt prea mari și invers. De asemenea, aveți nevoie de vitamina D pentru a absorbi fosforul în mod corespunzător.
Simptome de prea puțin fosfor
Fosforul insuficient este denumit hipofosfatemie. Hipofosfatemia apare atunci când nivelul de fosfor din sânge scade prea mult. Acest lucru face ca nivelul de energie să scadă. De asemenea, poate provoca slăbiciune musculară, oboseală și o toleranță scăzută la exerciții fizice.
Fosforul insuficient care coincide cu nivelurile scăzute de calciu și vitamina D poate duce la oase mai slabe și mai moi pe perioade lungi de timp. Acest lucru provoacă dureri articulare și musculare.
Nivelurile de fosfor sunt strict controlate în organism. Iar nivelurile scăzute pot fi un semn al unei alte tulburări.
Simptome de prea mult fosfor
Un nivel ridicat de fosfați în sânge se numește hiperfosfatemie. Unele dintre simptomele acestei afecțiuni se suprapun cu cele ale unui nivel scăzut de fosfor. Aceste simptome includ dureri articulare, dureri musculare și slăbiciune musculară. Persoanele cu niveluri ridicate de fosfor pot prezenta, de asemenea, mâncărime și ochi roșii. Simptomele cazurilor mai severe de fosfor ridicat pot include constipație severă, greață, vărsături și diaree.
Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să determinați cauza nivelurilor ridicate sau scăzute de fosfor din corpul dumneavoastră, precum și cel mai bun curs de tratament.
Cum să obțineți cantitatea potrivită de fosfor
Medicii pot prescrie lianți de fosfor pentru a scădea nivelul de fosfor. Acestea sunt luate cu mese și gustări și limitează cantitatea de fosfor pe care corpul dumneavoastră o poate absorbi.
Alegerile stilului de viață pot ajuta la echilibrarea nivelurilor ridicate de fosfor. Asigurați-vă că faceți suficientă mișcare, rămâneți bine hidratat și mâncați o dietă echilibrată, săracă în fosfor.
Alimente cu un nivel ridicat de fosfor
Găsirea alimentelor cu niveluri ridicate de fosfor nu este dificilă. Carnea de porc, codul, somonul și tonul sunt toate bogate în fosfor. Sursele bune de lactate includ:
- lapte
- ciocolată
- iaurt
- moș de ouă
- ricotta și brânză americană
- budincă instant
Cerealele de tărâțe, brioșele cu afine și nachos sunt, de asemenea, bogate în fosfor.
Alimente care au un conținut scăzut de fosfor
Aproape toate fructele și legumele proaspete au un conținut scăzut de fosfor. Aceste alimente sunt, de asemenea, o parte importantă a dietei tale zilnice. Alte alimente care au niveluri foarte scăzute de fosfor includ:
- Popcorn
- sărate
- fulgi de porumb
- pâine
- ouă
Cum afectează fosforul rinichii
Rinichii ajută la eliminarea excesului de fosfor din sânge, menținându-vă nivelurile echilibrate și normale. Nivelurile de fosfor pot deveni prea mari atunci când rinichii nu funcționează corect. Acest lucru poate determina, de asemenea, creșterea nivelului de calciu.
Depozitele periculoase de calciu se pot forma în inima, vasele de sânge, ochi și plămâni. Persoanele cu boli de rinichi pot avea nevoie de dializă pentru a-și ajuta rinichii să curețe excesul de fosfor.
Suplimente și medicamente
Suplimentele cu fosfor și medicamentele pot fi utilizate în multe moduri. S-a dovedit că funcționează ca laxative, ca tratament pentru infecțiile tractului urinar și pietrele urinare și pentru tratarea nivelurilor scăzute de minerale la persoanele cu malnutriție avansată.
Suplimentele de fosfor ar putea, de asemenea
La pachet
Fosforul este parte integrantă a oaselor sănătoase și a unui organism sănătos. Uneori, condițiile de sănătate, cum ar fi bolile de rinichi, pot afecta nivelul de fosfor din organism. Discutați cu furnizorul dumneavoastră de asistență medicală dacă simțiți orice simptome de fosfor ridicat sau scăzut.
Discussion about this post