Despre alergiile la cireșe

Pot fi alergic la cireșe?

Nu toată lumea poate mânca cireșe (Prunus avium). Deși nu este la fel de frecventă ca și alte alergii alimentare, este totuși posibil să fii alergic la cireșe.

Dacă bănuiți că aveți alergie la cireșe în dvs. sau în persoana iubită, citiți mai departe pentru a afla mai multe despre semnele și factorii de risc. Discutați cu un alergolog pentru diagnostic și tratament.

Despre alergiile alimentare

O reacție alergică are loc atunci când corpul dumneavoastră răspunde negativ la anumite substanțe. În cazul alergiilor alimentare, sistemul tău imunitar atacă proteinele din alimentele pe care le respinge, provocând simptome negative.

Orice aliment poate fi alergen, deși unii sunt vinovați mai des întâlniți decât alții, cum ar fi nucile, laptele și soia.

Alergia primară versus secundară la cireșe

Alergiile la cireșe pot fi clasificate ca reacții primare sau secundare.

O alergie primară la cireșe înseamnă că ești alergic la fructele în sine. Acest lucru este mai puțin frecvent decât o alergie secundară la cireșe, ceea ce indică faptul că ești alergic la polenul din aceeași familie.

Alergiile la fructe precum cireșele sunt adesea legate de o afecțiune numită sindrom de alergie orală (OAS). Numit și „sindromul hranei cu polen”, SAO provoacă simptome ușoare, mai ales în jurul gurii și feței, la consumul de fructe crude sau proaspete.

S-ar putea să fii alergic la polen devreme în viață și apoi să dezvolți o alergie secundară la un fruct înrudit, cum ar fi cireșele, ca copil mai mare sau adult.

Un vinovat comun este polenul de mesteacăn, care împărtășește proteine ​​alergene asemănătoare cu cele ale cireșilor.

Deci, dacă ești alergic la polenul de mesteacăn, există șansa să fii alergic și la cireșe. Acesta este uneori cunoscut sub numele de „sindromul fructelor de mesteacăn”, care este un subtip de SAO.

Alergeni de cireșe OAS

Cireșele singure nu sunt alergeni obișnuiți.

Dacă aveți OAS, puteți fi alergic la cireșe împreună cu alte fructe, legume și nuci care pot fi înrudite, cum ar fi:

• migdale
• merele
• caise sau alte fructe fără sâmburi
• morcovi
• țelină
• alune de padure
• kiwi
• pere
• nuci

Dacă aveți o alergie severă, primară la cireșe, este posibil să aveți simptome gastrointestinale intense după consumarea fructelor, inclusiv dureri de stomac sau crampe și vărsături.

Cum sunt diagnosticate alergiile la cireșe

Alergiile alimentare sunt de obicei diagnosticate de un alergolog, un tip de medic specializat în alergii, sensibilități și imunologie.

După ce vă aud istoricul inițial al simptomelor, aceștia pot solicita fie un test de piele, un test de sânge sau ambele. Acesta este singurul mod în care puteți testa cu precizie o alergie la cireșe (sau la orice alt tip de alimente), în afară de provocarea alimentară orală.

Alergenul exact poate depinde uneori de locul în care locuiți – de exemplu, alergiile la polenul de mesteacăn ar putea indica o reacție secundară la cireșe.

Tratamente pentru alergii la cireșe

Unele alergii alimentare pot veni și dispare, dar nu pot fi vindecate. Singurul mod în care puteți „trata” eficient o alergie la cireșe este prin evitarea fructelor și a oricăror alți alergeni secundari.

Uneori, utilizarea regulată a antihistaminicelor, cum ar fi cetirizina (Zyrtec) și fexofenadina (Allegra), poate ajuta la reducerea simptomelor unei reacții ușoare, cum ar fi urticaria. Diferite antihistaminice ar putea funcționa bine și în tratamentul OAS.

Prevenirea este metoda preferată de tratament al alergiei la cireșe. Pe lângă faptul că eviți fructele întregi, veți dori, de asemenea, să evitați să mâncați alimente făcute cu cireșe, cum ar fi:

• jeleuri
• gemuri
• bomboane
• produse de patiserie
• conserve
• sucuri

Persoanele cu SAO pot fi capabile să reducă reacțiile alergice la cireșe gătindu-le, potrivit Universității din Manchester, deoarece gătitul descompune sau modifică proteinele din cireșe la care organismul reacționează.

Acesta nu este cazul unei alergii primare la cireșe.

Anafilaxie și cireșe

Uneori, persoanele cu alergii alimentare severe sunt expuse riscului de a avea o reacție numită anafilaxie.

Potrivit Colegiului American de Alergie, Astm și Imunologie, aproximativ 1,7% dintre persoanele cu SAO dezvoltă anafilaxie.

Un șoc anafilactic poate opri unele dintre sistemele majore ale corpului, provocând următoarele simptome:

• respiratie dificila
• senzație de senzație în piept și gât
• umflarea feței
• piele iritata
• urticarie
• tensiune arterială scăzută
• bataie rapida de inima
• dureri de stomac
• greață sau vărsături
• ameţeală
• lesina

Epinefrină, nu antihistaminice, pentru anafilaxie

Dacă medicul dumneavoastră v-a diagnosticat cu o alergie primară la cireșe sau alte alimente, vă poate prescrie injecții cu epinefrină pe care să le aveți la îndemână. Aceste injecții sunt recomandate în special dacă aveți antecedente de șoc anafilactic.

Injecțiile cu epinefrină pot minimiza severitatea unei reacții alergice dacă ați fost expus la cireșe. Va trebui totuși să mergeți la spital după injectare pentru a vă asigura că nu aveți nevoie de tratamente suplimentare.

Nu puteți folosi alte tipuri de medicamente pentru alergii sau inhalatoare de salvare în cazul anafilaxiei.

Reacția este pur și simplu prea severă în acest moment. Anafilaxia este o urgență medicală. Nu așteptați ca simptomele să se agraveze.

Alergiile la cireșe sunt posibile, mai ales în cazul SAO. Cu toate acestea, din cauza reactivității încrucișate cu alte fructe și chiar unele legume, o alergie la cireșe poate fi dificil de identificat. Acesta este motivul pentru care un alergolog poate fi de ajutor în diagnosticarea oricăror suspecte de alergii alimentare.

Dacă sunteți diagnosticat cu o alergie la cireșe, colaborați cu un alergolog pentru a determina ce alte alimente, dacă există, ar putea fi necesar să evitați.

Spre deosebire de alte tipuri de alergii, singura modalitate adevărată de a preveni complicațiile cauzate de alergiile alimentare este evitarea cu totul a acestor alimente. Puteți discuta cu medicul alergolog despre ce alți pași puteți lua în cazul expunerii accidentale la cireșe.