Dieta BRAT: Ce este și funcționează?

BRAT este un acronim care înseamnă banane, orez, sos de mere și pâine prăjită

În trecut, pediatrii recomandau dieta BRAT pentru a trata problemele de stomac la copii.

Ideea este că aceste alimente fade, ușor de digerat pot ameliora simptomele problemelor de stomac și pot reduce cantitatea de scaun produsă.

Astăzi, experții cred că dieta BRAT poate să nu fie cea mai bună opțiune pentru tratarea problemelor de stomac.

Acest articol explorează cercetările din spatele dietei BRAT și eficacitatea acesteia în tratarea bolilor și problemelor de stomac.

Dieta BRAT: Ce este și funcționează?

Ce este dieta BRAT?

Dieta BRAT constă din alimente blânde, sărace în fibre și este adesea recomandată pentru tratarea problemelor de stomac, a bolilor digestive și a diareei (1, 2).

Pediatrii au prescris din trecut dieta BRAT pentru sugarii care se confruntă cu diaree (2).

Ce au aceste alimente în comun? Toate sunt fade și se presupune că sunt ușoare pentru stomac.

Lipirea lor după ce ai de-a face cu greață, vărsături și diaree te poate ajuta să te simți mai bine mai repede.

În timp ce dieta BRAT poate fi utilă pentru perioade scurte, există riscuri asociate cu respectarea unei diete atât de sărace în fibre alimentare, proteine ​​și grăsimi pentru o perioadă lungă de timp.

rezumat

Dieta BRAT este un plan de alimentație cu conținut scăzut de fibre, blând, folosit pentru a trata bolile de stomac. Deși este util pentru perioade scurte, există riscuri asociate cu respectarea acestei diete pentru o perioadă lungă de timp.

Ce poți mânca în dieta BRAT

Unii medici precizeaza ca o dieta blanda este diferita de dieta BRAT.

Dar majoritatea sunt de acord că puteți mânca mai mult decât banane, sos de mere, orez și pâine prăjită în dieta BRAT.

Cheia este să mănânci alimente blânde cu stomacul.

Alimentele acceptabile de consumat în dieta BRAT sunt considerate alimente obligatorii, ceea ce înseamnă că sunt sărace în fibre și pot opri diareea prin întărirea scaunului (3,4).

Alte alimente fade includ:

  • biscuiti
  • cereale fierte, cum ar fi fulgi de ovăz sau smântână de grâu
  • ceai slab
  • suc de mere sau sifon plat
  • bulion
  • cartofi fierti sau copti

Oamenii ar trebui să evite alimentele care sunt „nefate” în această dietă. Ei includ:

  • lapte si lactate
  • orice prajit, gras, gras sau picant
  • proteine, cum ar fi friptura, carnea de porc, somonul și sardinele
  • legume crude, inclusiv salată verde, bețișoare de morcov, broccoli și conopidă
  • fructe acide, cum ar fi fructele de pădure, strugurii, portocalele, lămâile și limele
  • băuturi foarte calde sau reci
  • alcool, cafea sau alte băuturi care conțin cofeină

rezumat

Dieta BRAT constă în alimente sărace în fibre care sunt blânde cu stomacul, cum ar fi bananele, orezul, sosul de mere, pâinea prăjită, biscuiții și bulionul de pui. Trebuie evitate alimentele care nu sunt fade.

Cum să urmezi dieta BRAT

Există îndrumări limitate, susținute de cercetări, despre cum să urmați exact dieta BRAT, dar există recomandări pentru un plan de 3 zile.

În primele 6 ore de la boală, poate doriți să săriți peste mâncare.

Odihnește-ți stomacul și așteaptă să mănânci până când vărsăturile și diareea au încetat complet.

În timp ce așteptați să mâncați, încercați să sugeți palete sau chipsuri de gheață și să sorbiți apă sau băuturi pentru sport.

Acest lucru va ajuta la înlocuirea apei și a electroliților care s-au pierdut ca urmare a bolii dumneavoastră.

Încercați să adăugați lichide limpezi înapoi în dietă – cum ar fi apă, sucul de mere și bulion de legume sau de pui – în primele 24 de ore după boală.

Dacă simptomele revin, nu mai bea lichide limpezi și așteptați câteva ore înainte de a încerca din nou.

În a doua zi, începeți să urmați dieta BRAT. Această dietă este limitativă și nu foarte hrănitoare, așa că nu vei dori să rămâi mai mult decât este necesar.

În ziua a treia după boală, poți începe să adaugi încet alimente normale în dieta ta, dacă te simți bine.

Începeți cu lucruri precum ouă fierte moi, fructe și legume fierte și carne albă, cum ar fi pui sau curcan.

Important este să urmezi indiciile corpului tău. Dacă mănânci prea multă varietate prea devreme, simptomele pot reveni.

rezumat

Nu există linii directoare oficiale pentru dieta BRAT. Un plan de dietă de 3 zile vă reintroduce corpul la o dietă obișnuită prin alimente fade după o boală de stomac.

Când să luați în considerare dieta BRAT

O dietă blândă, cum ar fi dieta BRAT, este concepută pentru a vă ajuta să vă recuperați de problemele de stomac.

Oamenii pot folosi dieta și în alte situații, cum ar fi după operații, unde digestia blândă ar fi benefică (1).

În trecut, furnizorii de servicii medicale au recomandat dieta BRAT pentru a ajuta părinții să gestioneze gastroenterita acută la sugari (5).

Cu toate acestea, recomandările actuale ale Academiei Americane de Pediatrie (AAP) nu o susțin.

Dieta BRAT nu trebuie folosită pentru pierderea în greutate, deoarece este lipsită din punct de vedere nutrițional pentru utilizare pe termen lung.

Dacă aveți greață, greață, diaree sau vărsături, întrebați medicul dacă dieta BRAT poate funcționa pentru dvs.

rezumat

Dieta BRAT este concepută pentru a vă ajuta să vă recuperați după probleme de stomac, dar nu mai este recomandată sugarilor.

Dacă aveți dureri de stomac, întrebați medicul dacă dieta BRAT poate funcționa pentru dvs.

Este eficientă dieta BRAT?

Medicii au recomandat dieta BRAT în trecut, dar s-ar putea să nu fie întotdeauna cea mai bună opțiune.

În ciuda sprijinului anecdotic, există o lipsă de cercetare privind eficacitatea dietei BRAT.

După ani de sprijin, AAP nu mai recomandă această dietă pentru copii și sugari (6).

Asta pentru că dieta este restrictivă și nu oferă organismului suficiente proteine, micronutrienți și macronutrienți pentru vindecare.

Deși nu există studii clinice privind dieta BRAT, există unele studii despre modul în care alimentele incluse în dieta BRAT afectează diareea.

Bananele, de exemplu, au un anumit amidon numit pectină, care este bun pentru tractul digestiv (7).

Bananele au și potasiu, care poate ajuta la absorbția apei și a electroliților (8).

O revizuire sistematică din 2019 a constatat că pulpa de banană verde poate ajuta la reducerea atât a diareei, cât și a constipației la copii (9).

Un studiu din 2016 a constatat că supa de orez a fost foarte eficientă în tratarea diareei acute la copii (10).

Deși aceste rezultate sunt promițătoare, ele nu pot determina dacă o dietă constând doar din alimente fade este eficientă și sigură atunci când tratează problemele de stomac.

Limitările dietei BRAT ar putea provoca mai mult rău decât bine.

Într-un studiu învechit, cercetătorii au descoperit că 2 săptămâni de dieta BRAT pot duce la malnutriție severă, împreună cu alte probleme medicale la copii (11).

Acest caz a fost, desigur, extrem, iar studiul nu este actual.

Dar nici un studiu de urmărire nu a investigat în continuare eficacitatea dietei BRAT.

Astăzi, AAP recomandă hrănirea copiilor cu o dietă echilibrată de îndată ce sunt sănătoși și să alăpteze sau să le ofere sugarilor lapte praf complet.

Pentru adulți și copii, dieta BRAT este probabil mai bună decât a nu mânca deloc. Pur și simplu nu este o soluție utilă pe termen lung.

Scopul este de a reveni la o dietă normală cât mai curând posibil, chiar dacă diareea persistă, pentru a evita malnutriția.

Sunt necesare cercetări mai actuale pentru a determina dacă dieta BRAT este o soluție utilă pentru persoanele cu probleme de stomac.

Dacă aveți dureri de stomac și doriți să încercați dieta BRAT, discutați cu medicul dumneavoastră.

rezumat

În timp ce studiile arată că bananele și orezul pot ajuta la tratarea diareei, nu există studii clinice care să investigheze dieta BRAT.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă dieta BRAT este o soluție sigură și eficientă pentru tratarea problemelor de stomac.

Când să caute ajutor

Daca nu va mai bine dupa 24 de ore cu dieta BRAT, programati-va la medicul dumneavoastra.

De asemenea, ar trebui să consultați un medic dacă ați avut diaree frecventă sau severă.

Simptomele dumneavoastră pot fi un semn al gastroenteritei virale, care de obicei nu necesită tratament medical.

Dar există și alte afecțiuni care provoacă simptome similare și necesită tratament medical. De exemplu, simptomele dumneavoastră pot fi cauzate de:

  • bacterii
  • un parazit
  • anumite medicamente
  • intoleranțe alimentare
  • alte probleme care pot necesita asistență medicală imediată

Chiar dacă credeți că aveți doar o boală stomacală, veți dori să vă contactați medicul dacă aveți diaree mai lungă de 2 zile sau dacă simțiți că sunteți deshidratat.

Simptomele deshidratării includ:

  • gură uscată
  • sete
  • urinare mai puțin frecventă
  • oboseală, slăbiciune sau amețeli

De asemenea, sunați-vă medicul dacă aveți dureri abdominale sau rectale severe, scaune sângeroase sau negre sau febră peste 102 ° F (38,8 ° C).

Cu copiii mici și bebelușii, ar trebui să-i suni medicul dacă vărsăturile sau diareea persistă doar 1 zi.

rezumat

Dacă nu vă ameliorați după 24 de ore cu dieta BRAT sau dacă bebelușul dumneavoastră suferă de vărsături sau diaree pentru doar 1 zi, faceți o programare la medicul dumneavoastră.

O afecțiune medicală mai gravă poate fi responsabilă.

Alte tratamente

Pe lângă schimbarea dietei, există și alte lucruri pe care le puteți face pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți recuperarea după o boală de stomac.

Stai hidratat

Deshidratarea este o complicație potențială gravă a diareei (12).

Bea lichide limpezi precum:

  • apă
  • bulion
  • băuturi pentru sport
  • suc de mere

Reumplerea electroliților este, de asemenea, o idee bună.

Puteți încerca băuturi cu electroliți fără prescripție medicală (OTC), cum ar fi Pedialyte (disponibil și sub formă de popsicle) sau chiar să încercați să beți apă de cocos, Gatorade sau Powerade.

Cumpărați băuturi cu electroliți, inclusiv Pedialit.

Evitați anumite alimente

Fii atent la alimentele pe care le consumi. Unele alimente pot fi mai greu de digerat de stomac, declanșând diaree.

În timp ce experții nu recomandă dieta BRAT ca o soluție pe termen lung pentru deranjarea stomacului, poate doriți totuși să evitați alimentele prăjite, grase sau picante pentru câteva zile.

Evitarea alcoolului și a cofeinei poate ajuta, de asemenea.

Medicamente antidiareice

Adresați-vă medicului dumneavoastră despre medicamentele anti-diareice, deoarece acestea pot agrava sau masca cauzele care stau la baza diareei dumneavoastră.

Există multe opțiuni disponibile la ghișeu pe net. Aceste medicamente pot ajuta la reducerea numărului de episoade de diaree pe care le aveți.

Nu vă vor ajuta dacă diareea este cauzată de:

  • bacterii
  • un parazit
  • altă problemă medicală

De asemenea, pot să nu fie sigure pentru copii.

Probiotice și prebiotice

Hrănirea bacteriilor bune din tractul intestinal cu probiotice vă poate ajuta să vă simțiți mai bine rapid.

Tulpinile recomandate pentru diaree sunt Lactobacillus GG și Saccharomyces boulardii. Un studiu din 2015 a constatat că ambele tulpini ar putea ajuta la reducerea duratei bolii cu 1 zi (13).

Cumpărați probiotice. Puteți cumpăra probiotice în capsulă sau forme lichide.

Probioticele se găsesc și în alimentele fermentate, cum ar fi iaurtul și kombucha.

Fibrele bogate în prebiotice pot fi, de asemenea, benefice, deoarece prebioticele ajută la hrănirea bacteriilor intestinale (14).

Aceste fibre pot fi găsite în:

  • rădăcină de cicoare
  • anghinare de la Ierusalim
  • leguminoase
  • fructe de padure
  • banane
  • ceapă
  • ovăz
  • usturoi

rezumat

Alte modalități de a vă trata insectele stomacale includ menținerea hidratată, evitarea anumitor alimente, luarea de medicamente anti-diareice și consumul de prebiotice și probiotice.

Adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a lua medicamente sau suplimente.

Linia de jos

Dieta BRAT nu este susținută de cercetări, dar ar putea fi o tranziție utilă spre a consuma din nou o gamă mai largă de alimente după o boală de stomac.

Este posibil să fii îngrijorat să mănânci din nou după ce ai avut probleme cu stomacul, dar deshidratarea este de fapt cea mai mare îngrijorare.

Sună-ți medicul dacă:

  • au gura uscată
  • au sete excesivă
  • nu mai urinați la fel de des
  • te simți obosit sau ai slăbiciune sau amețeli

Deshidratarea poate pune viața în pericol dacă este lăsată netratată.

Asigurați-vă că sorbiți lichide și încercați să introduceți alimente de îndată ce le puteți tolera.

Deși dieta BRAT nu este susținută de cercetări, bananele, cartofii și cerealele fierte precum orezul sau fulgii de ovăz vă pot ajuta să vă recuperați mai repede.

De îndată ce puteți, mâncați o dietă variată și echilibrată pentru a vă restabili nutriția generală și nivelul de energie.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss