Defilați pe YouTube de frumusețe și veți găsi tone de tutoriale pentru măști cu făină de orez. Fanii ingredientului spun că exfoliază și luminează pielea și chiar protejează împotriva razelor ultraviolete (UV).
„Făina de orez nu este frecvent întrebată aici în Statele Unite, dar este un ingredient popular în produsele cosmetice în întreaga Asia de Est, inclusiv China, Coreea de Sud și Japonia”, spune dr. Suzanne Friedler, FAAD, dermatolog certificat cu Advanced PC Dermatologie din New York și instructor clinic la Centrul Medical Mount Sinai.
În timp ce mai multe componente ale orezului sunt extrase și utilizate în produsele de îngrijire a pielii, nu este clar dacă făina de orez singură face mult pentru pielea ta. Iată ce trebuie să știți despre acest ingredient atât de popular, dar puțin studiat.
Ce este făina de orez?
Făina de orez este obținută prin măcinarea boabelor de orez într-o pulbere. Nu toate făinurile de orez sunt făcute în același mod, ceea ce le poate afecta potențialele beneficii pentru sănătate.
Orezul este un cereal integral asemănător cu grâul, ovăzul, secara, spelta și porumbul. Toate cerealele integrale sunt formate din trei părți: tărâțe, germen și endosperm.
Taratele sunt stratul exterior dur al boabelor de orez. Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, este considerată cea mai sănătoasă parte a cerealelor. Taratele contine si componente bioactive, precum acidul ferulic si acidul fitic, care sunt extrase si adaugate unor produse de ingrijire a pielii.
Ca toate tipurile de făină, făina de orez se face prin separarea celor trei părți ale boabelor și măcinarea lor în diferite proporții. Făina rezultată poate avea mai mult sau mai puțin tărâțe și germeni.
Făina integrală conține toate cele trei părți ale miezului. În făină „100% cereale integrale”, veți obține toate cerealele. În făinurile simple „întregi”, majoritatea germenilor și o parte din tărâțe lipsesc. Făina albă conține de obicei doar endospermul.
Multe făinuri de orez pe care le cumpărați de la magazinul alimentar sunt făcute din orez alb, cu excepția cazului în care eticheta notează că este făcută din orez brun. Tărâțele și germenii sunt îndepărtați din orezul alb, așa că tot ce rămâne este endospermul amidonat.
Cum (se presupune) ajută făina de orez pielea
YouTube este plin de măști de față pentru „luminarea pielii”, în care ingredientul principal este făina de orez. Ingredientul este, de asemenea, uneori susținut a fi un exfoliant și chiar un protecție solară.
S-a demonstrat că unele extracte de orez exfoliază pielea și chiar protejează de soare. Dar făina de orez în sine poate să nu fie suficient de puternică pentru a avea aceste efecte.
„Se presupune că ingredientele primare găsite în făina de orez acționează ca agenți antiinflamatori și antioxidanți care funcționează pentru a preveni îmbătrânirea pielii, reduc daunele UV, promovează iluminarea pielii și îmbunătățesc creșterea pielii și a părului. Proteina din orez brun a fost prezentată ca un exfoliant natural”, spune Friedler.
Mai multe produse de îngrijire a pielii și a părului folosesc, de asemenea, amidon de orez pentru a absorbi excesul de ulei.
Iată o privire rapidă asupra cercetării pentru fiecare dintre aceste utilizări.
protectie solara
Unii influenți ai frumuseții susțin că făina de orez poate ajuta la protecția solară datorită câțiva compuși pe care îi conține: acid ferulic și PABA. Experții spun că nu se știe dacă acești compuși sunt suficient de concentrați în făina de orez pentru a avea aceleași beneficii ca un extract.
Făina de orez conține acid para-aminobenzoic (alias PABA sau vitamina B10), care stimulează refacerea celulelor, spune Friedler.
De asemenea, s-a dovedit că PABA protejează împotriva razelor UV și a fost folosit cândva în crema de protecție solară. Deoarece provoacă reacții alergice, nu mai este recunoscut în general ca un ingredient sigur pentru protecție solară de către
Acidul ferulic este un compus organic cu proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antimicrobiene. Este extras din tărâțe de orez, precum și din multe alte plante, inclusiv ovăz, vinete, citrice, porumb dulce, secară și sfeclă.
Acidul ferulic poate ajuta, de asemenea, la protejarea pielii de razele UV dăunătoare, în special în combinație cu vitaminele C și E.
„Se găsește adesea în serurile de îngrijire a pielii. Au fost publicate mai multe studii în reviste de dermatologie convenționale care susțin utilizarea sa ca compus antioxidant și fotoprotector”, spune Friedler.
Plantele produc vitaminele C și E pentru a se proteja de soare. La oameni, obținerea vitaminelor C și E din alimente (sau suplimente) protejează împotriva fotodeteriorării (sau a deteriorarii pielii din cauza razelor UV ale soarelui), mai ales atunci când aceste vitamine sunt aplicate pe piele.
Dar vitaminele C și E nu sunt foarte stabile la depozitare. Unele cercetări sugerează că acidul ferulic îmbunătățește foarte mult stabilitatea vitaminei C și E în soluțiile de îngrijire a pielii.
Acidul ferulic în sine este de fapt un puternic protector UV care este ușor absorbit de piele. În produsele de îngrijire a pielii, poate crește și protecția solară a vitaminelor C și E.
Tratament pentru acnee și hiperpigmentare
Unii fani ai făinii de orez spun că poate ajuta la ameliorarea acneei și la luminarea pielii. Acest lucru se datorează probabil unui alt compus extras din orez – acidul fitic – care are efecte exfoliante. Nu este sigur cât de mult din acest compus se află în făina de orez în sine și ce efect are asupra pielii.
Acidul fitic este un antioxidant alfa hidroxi acid (AHA). Poate fi extras din multe plante, inclusiv fasole, semințe, nuci și cereale integrale. Se adaugă apoi la produsele de îngrijire a pielii.
Sa constatat că acidul fitic este la fel de eficient, dar mai blând cu pielea decât alți AHA, cum ar fi acidul glicolic. O mică
Deoarece acidul fitic ajută pielea să elimine celulele moarte, poate ajuta la minimizarea semnelor de îmbătrânire, spune dr. Bruce Robinson, FAAD, dermatolog certificat în New York City și profesor clinic de dermatologie la Spitalul Lenox Hill. Este folosit în peelingurile chimice pentru a reduce aspectul petelor întunecate (melasma) și a cicatricilor.
„Acidul fitanic pare a fi benefic în tratamentul acneei ușoare până la moderate și al inflamației post-acnee”, adaugă Friedler.
Vindecarea ranilor
Un alt compus organic din orez: alantoina, care are proprietăți calmante și antiinflamatorii, spune Friedler. Unele cercetări la animale și in vitro (în studii de laborator) sugerează că poate sprijini procesul de vindecare a rănilor.
Absorbția uleiului
Principalul beneficiu al făinii de orez poate fi capacitatea sa de a absorbi excesul de ulei din piele și păr. Amidonul de orez este făină de orez cu toate proteinele și grăsimile eliminate, așa că tot ce mai rămâne sunt carbohidrații. Amidonul de orez se leagă de apă și stabilizează grăsimea. Făina de orez este formată în mare parte din amidon.
Amidonul de orez se găsește în multe produse comerciale de îngrijire a pielii și a părului. Este folosit pentru a absorbi uleiul, a controla strălucirea și a minimiza aspectul porilor. încerca Sampon OUAI Superdry, Regimul cutanat Pulbere enzimatică sau Cremă solară matifiantă pentru față REN Clean Skincare SPF 30.
Amidonul de orez „ar putea ajuta la absorbția uleiului dacă este pregătit corespunzător”, spune Robinson.
De ce s-ar putea ca făina de orez să nu funcționeze
Extractele se fac prin înmuierea unei plante (în acest caz, orezul) într-un lichid timp de mai multe ore. Extractul rezultat are o concentrație mai mare de componente bioactive, cum ar fi acidul ferulic sau acidul fitic.
În funcție de modul în care se face, puteți ajunge la niveluri diferite ale acestor ingrediente în produsul final. Dar extractele sunt, în general, mult mai puternice decât cantitatea de ingredient din plantă în sine.
„Cât de mult ingredient activ este absorbit de piele este o mare necunoscută”, spune Friedler.
Dr. Robinson spune că nu se știe dacă veți obține suficient acid ferulic sau acid fitic prin simpla aplicare a unei făini de orez de casă sau a unei paste de tărâțe de orez pe piele.
„Există date clinice limitate legate de făina de orez, prin urmare nu o recomand în mod obișnuit pacienților mei”, spune Friedler.
Cum să-l folosești eficient
Dacă vrei să folosești făină de orez acasă, încearcă o mască exfoliantă DIY. Asociați-l cu un alt ingredient blând, cum ar fi apa de trandafiri sau uleiul de măsline, despre care s-a dovedit mai bine că beneficiază pielea.
„Făina de orez ar putea elimina cu siguranță uleiul de pe piele. Frecarea delicată pe piele a oricărui produs poate duce la o anumită exfoliere”, spune Robinson. „Dar aș lăsa totul pe seama unui produs cosmetic dovedit, spre deosebire de un produs DIY.”
Mască cu făină de orez DIY
Tutorialele YouTube pentru măștile cu făină de orez DIY includ mai multe ingrediente pretinse să lumineze și să catifeleze pielea. „Rețetele de măști populare de pe internet combină făina de orez cu ovăz, avocado, miere, lapte, ulei de ricin și albuș de ou”, spune Friedler.
„Nu există date clinice care să susțină aceste rețete. Cu toate acestea, nu este rău să încerci aceste măști de casă, atâta timp cât pielea este sănătoasă și nu este alergică la niciunul dintre ingrediente.”
Robinson este de acord că făina de orez nu ar putea irita pielea, atâta timp cât o folosiți pentru perioade scurte de timp. Nu mai utilizați dacă aveți orice roșeață, mâncărime sau semne de infecție.
Dacă doriți să încercați propria mască de făină de orez acasă, iată o rețetă simplă de bricolaj de încercat:
- Se amestecă 3 linguri (linguri) de lapte praf cu 5 linguri de făină de orez brun.
- Amestecați 1 lingură de ulei de măsline (omiteți dacă pielea este foarte grasă).
- Amesteca treptat apa de trandafiri pana obtii o pasta groasa.
- Aplicați pe față, apoi lăsați să se usuce la aer timp de 10 până la 15 minute.
- Aplicați puțină apă pentru a desface masca, apoi frecați ușor pentru a exfolia pielea.
- Clătiți.
Altă opțiune? Adăugați făină de orez brun în baie sau înmuiați-o în apă și folosiți-o pentru a vă spăla corpul, sugerează Friedler.
Linia de jos
Făina de orez este un ingredient obișnuit adăugat la măștile de față bricolaj, cu o presupusă capacitate de a exfolia și de a lumina pielea și de a proteja împotriva daunelor UV. Deocamdată, nicio cercetare nu dovedește niciunul dintre aceste beneficii.
Unele dintre componentele bioactive ale orezului, inclusiv acidul ferulic, PABA și extractele de acid fitic, sunt folosite în produsele de îngrijire a pielii pentru a lumina petele întunecate, pentru a exfolia pielea și pentru a proteja împotriva razelor UV. Dar aceste ingrediente sunt mai concentrate în extracte decât în făina de orez în sine.
Amidonul de orez este folosit și în produsele cosmetice pentru a absorbi uleiul și a reduce strălucirea. Dacă doriți să faceți acasă o mască de făină de orez DIY, probabil că veți obține cele mai bune rezultate combinând-o cu ingrediente despre care s-a dovedit că beneficiază pielea, cum ar fi uleiul de măsline. Frecați-l în piele pentru un efect de exfoliere.
Colleen de Bellefonds este o jurnalistă de sănătate și wellness din Paris, cu peste un deceniu de experiență în scris și editat în mod regulat pentru publicații, inclusiv WhatToExpect.com, Women’s Health, WebMD, Healthgrades.com și CleanPlates.com. Găsește-o pe Stare de nervozitate.
Discussion about this post