Folat: ce face vitamina B9 și de cât ai nevoie

Majoritatea oamenilor obțin suficient acid folic prin alimente naturale și fortificate. Este posibil să aveți nevoie de suplimente dacă aveți nevoie de o cantitate zilnică mai mare sau riscați să nu obțineți suficient din această vitamină importantă.

persoană care ia un supliment de folat vitamina B9
fizkes/Getty Images

Organismul are nevoie de vitamine și minerale esențiale pentru a funcționa corect. O vitamină esențială este acidul folic.

Multe alimente naturale și procesate fie conțin sau sunt îmbogățite cu acid folic. De asemenea, se găsește în diverse multivitamine și suplimente vândute atât pe bază de rețetă, cât și pe bază de rețetă.

Iată ce trebuie să știți despre acid folic, cât de mult aveți nevoie în fiecare zi și când ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre suplimentare.

Ce este acid folic?

Folat este forma naturală a vitaminei B9. Această vitamină este denumită și acid folic în forma sa sintetică.

Folatul natural este găsite în alimente precum fasolea și citricele. Acidul folic, pe de altă parte, este găsite în alimentele fortificate precum pâinea, pastele și făina, precum și suplimentele.

Ce face folatul?

Folatul este un nutrient esențial necesar în procesul de diviziune celulară pentru a face celule noi, sănătoase. Este, de asemenea, cheie pentru producerea de ADN și alt material genetic în organism.

Folatul joacă un rol critic în timpul sarcinii. Lipsa de acid folic poate crește șansele de a avea un copil cu un defect de tub neural (spina bifida, de exemplu). De asemenea, poate crește șansa de a avea un copil născut prematur sau cu o greutate mică la naștere.

Deși este nevoie de mai multe studii, există câteva alte domenii în care folatul poate furniza beneficiica:

  • reducerea riscului de tulburare din spectrul autist (ASD)
  • reducerea riscului de anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul colorectal
  • scăderea nivelului de homocisteină din organism, reducând riscul de atac de cord, accident vascular cerebral și demență
  • poate reduce riscul de depresie și poate ajuta unele antidepresive să fie mai eficiente

Limba contează

Veți observa că folosim termenii binari „femei”, „bărbați” și „femei” în acest articol. Deși ne dăm seama că acești termeni ar putea să nu se potrivească experienței dvs. de gen, aceștia sunt termenii folosiți de cercetătorii ale căror date au fost citate. Încercăm să fim cât mai specifici posibil atunci când raportăm participanții la cercetare și constatările clinice.

Din păcate, studiile, sondajele și recomandările la care se face referire în acest articol nu au raportat date pentru sau este posibil să nu fi avut participanți transgen, nonbinari, neconformi de gen, genderqueer, sex sau fără gen.

A fost aceasta de ajutor?

Cât folat aveți nevoie?

Cantitatea de acid folic de care aveți nevoie depinde de vârsta, sexul și alte situații de sănătate.

Cantitatea de folat necesară pentru persoanele cu vârsta peste 14 ani:

masculin 400 micrograme (mcg) de echivalenți de acid folic (DFE)
Femeie 400 mcg DFE
asistență medicală 500 mcg DFE
gravidă 600 mcg DFE

Cantitatea de folat necesară pentru copiii cu vârsta de 13 ani și mai mici:

vârstă recomandare
6 luni și sub 65 mcg DFE
7-12 luni 80 mcg DFE
1–3 ani 150 mcg DFE
4–8 ani 200 mcg DFE
9–13 ani 300 mcg DFE

Cine riscă să nu aibă suficient acid folic?

Experții explică asta majoritatea oamenilor obțineți suficient acid folic în fiecare zi prin aportul alimentar. Aportul mediu pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 19 ani variază de la 417–547 mcg DFE. La adulți, bărbații peste 20 de ani de obicei suferă 602 mcg DFE numai din surse alimentare, iar femelele peste 20 de ani primesc 455 mcg DFE.

Grupurile care ar putea să nu primească suficient aport zilnic de acid folic includ femeile aflate la vârsta fertilă și femeile de culoare nehispanică. Mai precis, procentul de femei cu un aport inadecvat de acid folic chiar și atunci când sunt incluse aportul din suplimente de acid folic este următorul:

  • 19% pentru femei între 14 și 18 ani
  • 17% pentru femei între 19 și 30 de ani
  • 23% pentru femeile negre non-hispanice

Cum poți obține suficient acid folic?

Sursele alimentare naturale de acid folic includ:

  • legume: sparanghel, varza de Bruxelles, verdeata cu frunze
  • fructe: portocale, suc de portocale
  • carne: ficat de vită
  • nuci: nuci
  • leguminoase: fasole, mazăre cu ochi negru

Acestea fiind spuse, organismul nu absoarbe acidul folic din alimente foarte eficient. Ca urmare, multe produse alimentare în Statele Unite sunt îmbogățite cu acid folic pentru a ajuta oamenii să-și îndeplinească cerințele de aport.

Aceste alimente includ:

  • pâini îmbogățite
  • orez îmbogățit
  • făinuri îmbogățite
  • paste îmbogățite
  • cereale fortificate

Medicul dumneavoastră vă poate sugera, de asemenea, să luați un supliment de acid folic sau acid folic dacă nevoile dvs. de acid folic sunt mai mari. Această vitamină este listată pe etichetele suplimentelor sub diferite denumiri:

  • acid folic
  • acid folic
  • L-5-MTHF
  • 5-metil-folat
  • L-metilfolat
  • metilfolat

Poți lua prea mult acid folic?

Pot fi prea multe lucruri bune. Experții au stabilit limite superioare pentru aportul de acid folic. Consumul mai mult decât această cantitate de acid folic în fiecare zi poate duce la reacții adverse neplăcute.

Recomandări zilnice pentru aportul de folați

vârstă recomandare de limita superioara
1–3 ani 300 mcg
4–8 ani 400 mcg
9–13 ani 600 mcg
14–18 ani 800 mcg
19 ani și peste 1.000 mcg

Deoarece aceste recomandări sunt pentru acidul folic, nu există o limită superioară pentru cantitatea de acid folic pe care o obțineți din sursele naturale de alimente pe care le consumați. Cu toate acestea, este important să rețineți câți folați primiți din alimente și suplimente fortificate pe care le puteți lua.

Care sunt simptomele prea puțin sau prea mult folat?

Deficitul de folat poate duce la anemie megaloblastică.

Semnele și simptomele acestei tulburări de sânge includ:

  • slăbiciune
  • oboseală
  • dificultate de concentrare
  • durere de cap
  • iritabilitate
  • palpitații ale inimii
  • dificultăți de respirație
  • răni pe limbă sau în interiorul gurii
  • modificări ale culorii părului, pielii sau unghiilor

Pe de altă parte, consumul de prea multă acid folic poate masca o deficiență de vitamina B12. În timp, deficiența de B12 poate duce la leziuni ireversibile ale creierului, măduvei spinării sau nervilor.

Folatii pot interacționa cu alte medicamente pe care le luați?

Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe orice supliment nou. Folatul într-adevăr interacționează cu unele medicamente și invers. Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să determinați o doză sigură în funcție de nevoile dumneavoastră specifice de sănătate.

Interacțiuni potențiale medicamentoase cu folat

medicament interacţiune
metotrexat poate face medicamentele mai puțin eficiente atunci când sunt utilizate pentru a trata cancerul
fenitoină, carbamazepină și valproat (medicamente antiepileptice, anti-convulsii) medicamentele pot reduce nivelul de folat din sânge; suplimentele de folați pot reduce nivelul de medicamente din sânge

sulfasalazina (medicament pentru colita ulceroasă)

medicamentele pot inhiba organismul să absoarbă folații, ducând la deficiență

Întrebări frecvente

Folații și vitamina B12 sunt același lucru?

Nu. Folatul este numele vitaminei B9. Cobalamina este numele pentru vitamina B12.

Cum îmi pot crește rapid nivelul de folat?

Suplimentarea vă poate ajuta să vă ridicați rapid nivelul. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente pentru a vă asigura că nu depășiți doza zilnică recomandată pentru grupa dumneavoastră de vârstă.

Cine nu ar trebui să ia suplimente de acid folic?

Este posibil ca medicul dumneavoastră să nu recomande să luați acid folic dacă aveți cancer, anemie pernicioasă, dacă faceți hemodializă sau aveți un stent coronarian. De asemenea, nu ar trebui să luați acid folic dacă sunteți alergic la acesta.

La pachet

Majoritatea oamenilor nu trebuie să se gândească prea mult la aportul lor de folați. Probabil că își au necesarul zilnic între alimentele naturale și cele fortificate pe care le consumă. Pentru alte grupuri, cum ar fi persoanele aflate la vârsta fertilă, suplimentarea poate fi adecvată.

Un profesionist din domeniul sănătății vă poate ajuta să vă determinați nevoile individuale de folat și dacă aveți sau nu afecțiuni de sănătate sau luați medicamente care pot contrazice suplimentarea.

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss