Pot bebelușii să mănânce murături?

Cu aroma lor acrișoară și mușcătura crocantă, murăturile nu sunt probabil prima hrană pe care o oferi bebelușului tău. Dar nu se poate nega că acești castraveți în saramură fac un sandwich gustos sau o gustare sărată (și sunt destul de omniprezenti la grătare).

Când situația necesită murături, este în regulă să-ți lași copilul să se alăture?

Iată detaliile despre când și cum îi poți hrăni micuțului tău cu murături.

La ce vârstă pot bebelușii să mănânce murături?

Potrivit Academiei Americane de Pediatrie, bebelușii pot începe să mănânce alimente solide în jurul a 6 luni.

Semnele de pregătire includ:

ridicând capul
stând drept
dublandu-si greutatea la nastere
demonstrarea interesului pentru alimentele de masă

S-ar putea să fii surprins să afli că nu există o ordine specială în care grupurile de alimente trebuie introduse atunci când un copil începe să consume solide.

Așa că îți găsești aparatul foto, în timp ce copilul tău de 6 luni stă pe scaunul înalt pentru o primă înghițitură de mâncare solidă. Ar trebui să fie… murături?

„Copiii pot mânca murături de îndată ce încep să devină solide, de obicei în jur de 6 luni”, spune dieteticianul pediatru Grace Shea, MS, RDN, CSP, LDN.

„Sulițele murate sunt ușor de ținut de bebeluși și sunt forma perfectă pentru înțărcarea condusă de bebeluși – deși este probabil că vor roade sau suge mai degrabă sulița decât să o consume.”

Mai târziu, pe măsură ce copilul tău își dezvoltă prinderea cu clește (aproximativ 9 luni), poți încerca să oferi murături tocate sau tăiate cubulețe, spune Shea. Vă faceți griji că pielea murăturilor ar putea fi un pericol de sufocare? Pur și simplu îndepărtați pielea exterioară și serviți carnea mai moale (de asemenea, tăiată cubulețe sau tăiată în bucăți mici).

Ca și în cazul oricăror legume crude, asigurați-vă că urmăriți copilul cu atenție pentru semne de sufocare în timp ce mănâncă bucăți de murături.

Preocupări cu privire la hrănirea bebelușilor cu murături

În afară de fața încrețită pe care ți-o dă copilul la eșantionarea unei sulițe acrișoare și sărace, s-ar putea să fii îngrijorat de conținutul de sodiu din murături.

Sodiul este un nutrient majoritatea americanilor primesc prea mult, iar bebelușii necesită chiar mai puțin decât adulții. Aportul zilnic adecvat de sodiu pentru sugarii cu vârsta cuprinsă între 7 și 12 luni este just 370 miligrame (mg).

„Recomand să consumați sodiu ușor cu bebelușii din cauza rinichilor lor imaturi”, spune Shea.

„Probabil că nu pot face față unor cantități mari de sodiu, dar asta nu înseamnă că trebuie să eliminați complet sarea din dieta lor. Din cauza asta și a conținutului mare de sodiu al murăturilor, cel mai bine este să dau din când în când, dar nu le-aș servi zilnic.”

Diferite soiuri și preparate de murături conțin cantități variate de sodiu, așa că verificați sodiul pe etichetele cu informații nutriționale. De fapt, 1 uncie de murături poate varia de aproximativ 140 mg la 260 mg de sodiu sau mai mult. Căutați murături marcate cu un nivel scăzut de sodiu și oferă o porție mică, cum ar fi o lingură.

Stomacele unor copii pot fi, de asemenea, deosebit de sensibile la alimente acide precum murăturile. Prea mult acid din alimente poate declanșa reflux sau o supărare burtică. Dacă copilul dumneavoastră are reflux sau alte probleme digestive, discutați cu medicul dumneavoastră dacă puteți include murături în dieta sa.

Beneficiile potențiale ale murăturilor pentru bebeluși

Deși s-ar putea să nu fie potrivite pentru fiecare copil – și conțin mult sodiu – murăturile nu sunt un diavol dietetic! Deoarece sunt în esență doar castraveți în saramură, ei oferă de fapt unele beneficii pentru sănătate.

Unele metode de decapare folosesc fermentația pentru a crea aciditate. Consumul de alimente fermentate a fost asociat cu flora intestinală mai sănătoasă, ceea ce promovează digestie mai buna și imunitatea crescută.

„Majoritatea murăturilor de pe rafturile magazinelor alimentare nu sunt fermentate; cu toate acestea, dacă puteți găsi murături fermentate, au calități probiotice grozave și sunt grozave pentru intestinele bebelușilor”, spune Shea.

(Cu toate acestea, pentru siguranță, servește-ți doar murăturile fermentate pentru bebeluș care au fost pasteurizate.)

Un alt beneficiu neașteptat al murăturilor pentru bebeluși? Senzația lor de răcoare se poate simți liniștitoare pe gingiile dentare. Gustul nou și experiența senzorială răcoritoare a câtorva mușcături de murături ar putea fi suficiente pentru a-ți distrage atenția micuțului de la durerea gingiilor.

Beneficiile depășesc riscurile?

Introducerea bebelușului într-o varietate de arome și texturi în primul an de viață poate avea efecte pozitive de durată. De fapt, cercetare arată că introducerea timpurie a unei game largi de alimente – în special fructe și legume – duce la o acceptare mai mare a alimentelor și la o gamă alimentară mai mare mai târziu.

Din nou, acest lucru poate avea influență atât în bine, cât și în rău. Alte cercetare a indicat că consumul de prea multe alimente sărate la începutul vieții poate duce la pofta de mai multă sare în copilărie mai în vârstă.

Nu lăsați preocuparea față de potențiala displacere a bebelușului față de gustul puternic al murăturilor să vă împiedice să-i lăsați să savureze puțin. Fiți conștienți de faptul că, din cauza conținutului ridicat de sodiu, puțină murătură este foarte bună și nu ar trebui să fie un aliment de zi cu zi.

Murăturile provoacă erupție cutanată de scutec?

O erupție pe fundul delicat al bebelușului nu este doar incomodă pentru ei; poate fi, de asemenea, greu de diagnosticat pentru tine, ca părinte. Au fost șervețelele noi pe care tocmai ați început să le utilizați? Sau mâna uriașă de căpșuni pe care copilul tău a doborât la prânz? Uneori cauza rămâne un mister.

Cu toate acestea, oricât de ciudat sună, este posibil ca murăturile să provoace erupții cutanate de scutec. Alimentele acide pot irita pielea unor copii. Sau, dacă tractul gastro-intestinal sensibil al copilului dumneavoastră este perturbat de alimente acide, murăturile pot provoca diaree, crescând riscul de erupție cutanată de scutec.

Dacă bănuiți că murăturile sunt vinovatele din spatele umflăturilor roșii de pe fundul bebelușului, eliminați-le din dieta copilului și reintroduceți-le la o dată ulterioară.

Când sezonul grătarului se rostogolește sau o baie cremoasă necesită un indiciu de ceva acru, murăturile pot fi un joc corect pentru bebeluși. Ținând cont de conținutul de sodiu, vă puteți simți liber să-l lăsați pe micuțul dvs. să savureze ici și colo aroma savuroasă a murăturilor.