Puteți mânca ghimbir dacă aveți diabet?

Cele elementare

Diabetul este o afecțiune metabolică cu care unii oameni se nasc, iar alții se pot dezvolta în timp. Afectează modul în care oamenii produc sau răspund la insulină, care la rândul său afectează modul în care corpul dumneavoastră procesează zahărul.

Din acest motiv, este important să țineți cont de ceea ce mâncați și de modul în care vă poate afecta nivelul de zahăr din sânge. Ghimbirul, de exemplu, are un conținut scăzut de carbohidrați și calorii. Are doar 1,3 grame de carbohidrați pe linguriță. Cunoscut pentru gustul picant și aroma inconfundabilă, ghimbirul conține, de asemenea, potasiu, fier și fibre.

Care sunt beneficiile consumului de ghimbir dacă aveți diabet?

De-a lungul anilor, s-a demonstrat că ghimbirul ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge și ajută la reglarea răspunsului la insulină la persoanele cu diabet.

În un studiu pe animale din 2014, șobolanii obezi cu diabet au primit un amestec de scorțișoară și ghimbir. Acești șobolani au experimentat o mulțime de beneficii, inclusiv:

greutate corporală redusă
scăderea masei de grăsime corporală
scăderea nivelului zahărului din sânge
niveluri crescute de insulină

Potrivit cercetătorilor din a studiu 2015, suplimentele cu pudră de ghimbir pot ajuta la îmbunătățirea zahărului din sânge. Participanții la acest studiu au primit 2 grame de ghimbir în fiecare zi timp de 12 săptămâni. La sfârșitul studiului, cercetătorii au descoperit că persoanele din acest grup au prezentat, de asemenea, niveluri mai scăzute de:

hemoglobina A1c
apolipoproteina B
apolipoproteina A-1
malondialdehidă

Cercetătorii din a studiu 2016 pe șobolani cu diabet a descoperit că ghimbirul ar putea ajuta la protejarea împotriva problemelor cardiace care apar din cauza diabetului.

Proprietățile antiinflamatoare ale ghimbirului pot ajuta, de asemenea, la prevenirea anumitor complicații ale diabetului.

Riscuri și avertismente

Deși multe studii sugerează că ghimbirul ar putea fi util în gestionarea diabetului, ar trebui să luați măsuri de precauție atunci când îl consumați. Nu ar trebui să consumi mai mult de 4 grame de ghimbir pe zi. Deși efectele secundare sunt rare, este posibil să aveți arsuri la stomac, diaree și stomac deranjat dacă mâncați ghimbir în cantități mari.

Femeile care sunt însărcinate trebuie să discute cu medicul lor despre utilizarea recomandată. De obicei, se crede că femeia însărcinată nu ar trebui să mănânce mai mult de 1 gram de ghimbir pe zi.

Discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați medicamente pentru subțierea sângelui. Ghimbirul poate avea, de asemenea, efecte de subțiere a sângelui, ceea ce poate crește riscul de sângerare excesivă.

De asemenea, ar trebui să vă consultați medicul dacă luați medicamente pentru tensiunea arterială. Ghimbirul poate scădea tensiunea arterială, ceea ce poate provoca bătăi neregulate ale inimii.

Cum să adaugi ghimbir în dieta ta

Deși sunt necesare mai multe cercetări, studiile preliminare au sugerat acest lucru ghimbirul poate ajuta la scaderea colesterolului și îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. Ghimbirul este, de asemenea, un ajutor eficient în prevenirea și reducerea greaței. Majoritatea oamenilor îl pot include în siguranță în dietele lor.

Ține cont de aceste lucruri atunci când adaugi ghimbir în dieta ta:

Alegeți rădăcină de ghimbir naturală, organică, în locul produselor procesate cu ghimbir. Produsele cu aromă de ghimbir, cum ar fi sosurile pentru salate, băuturile sau dulciurile, în general, nu au valoare nutritivă.
Încercați să fiți în concordanță cu consumul zilnic. Consumul regulat pe o perioadă de cel puțin șase săptămâni are afișate rezultate pozitive în managementul diabetului.
Evitați consumul excesiv. Cele mai bune rezultate apar prin administrarea unei anumite doze pe o perioadă lungă, mai degrabă decât luarea unor cantități mari pe o perioadă scurtă.
Lasă-l să evolueze de la tratament la tratament. Obișnuiește-te să amesteci un ulcior de limonada cu ghimbir cu gheață și răsfăță-ți prietenii sau familia cu un pahar.

Ghimbirul nu este un înlocuitor pentru tratamentul obișnuit. Ar trebui să urmați în continuare recomandările medicului dumneavoastră. Dacă aveți simptome neobișnuite în timp ce mâncați ghimbir, ar trebui să încetați să îl utilizați.

Ghimbirul poate fi un plus eficient pentru tratamentul diabetului dumneavoastră dacă îl utilizați cu moderație. Consumul de până la 4 grame pe zi poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la reglarea producției de insulină. Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga acest lucru la regimul dumneavoastră de tratament. Împreună puteți determina cea mai bună doză pentru dvs., precum și puteți discuta eventualele efecte secundare.

Continuați să citiți: Cele mai bune 9 locuri pentru a găsi rețete pentru diabet »