A avea diabet înseamnă că trebuie să fii conștient de tot ceea ce mănânci sau bei. Cunoașterea numărului de carbohidrați pe care îi ingerați și a modului în care aceștia vă pot afecta glicemia este crucială.
Asociația Americană de Diabet (ADA) recomandă băuturi cu zero calorii sau cu conținut scăzut de calorii. Motivul principal este de a preveni o creștere a zahărului din sânge.
Alegerea băuturilor potrivite vă poate ajuta:
- evitați efectele secundare neplăcute, cum ar fi vârfurile de zahăr din sânge
- gestionează-ți simptomele
- mentine o greutate sanatoasa
Cele mai bune 11 băuturi
Băuturile fără calorii sau cu conținut scăzut de calorii sunt de obicei cel mai bun pariu atunci când alegi ceva pentru a-ți potoli setea. Stoarceți niște suc proaspăt de lămâie sau lămâie în băutura dvs. pentru o lovitură răcoritoare, cu conținut scăzut de calorii.
Rețineți că și opțiunile cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi sucul de legume, trebuie consumate cu moderație.
Lactatele cu conținut scăzut de grăsimi conțin zahăr natural din lapte, lactoză, așa că această băutură trebuie luată în considerare în aportul total de carbohidrați pentru ziua.
De asemenea, opțiunile de lactate nu sunt considerate o băutură cu conținut scăzut de zahăr.
Indiferent dacă ești acasă sau la restaurant, iată cele mai bune opțiuni de băuturi pentru diabet.
1. Apa
Când vine vorba de hidratare, apa este cea mai bună opțiune pentru persoanele cu diabet. Asta pentru că nu îți va crește nivelul de zahăr din sânge. Nivelurile ridicate ale zahărului din sânge pot provoca deshidratare.
Bea suficientă apă poate ajuta organismul să elimine excesul de glucoză prin urină. Institutul de Medicină recomandă bărbaților adulți să bea aproximativ 13 căni (3,08 litri) pe zi, iar femeilor aproximativ 9 căni (2,13 litri).
Dacă apa simplă nu vă atrage, creați o varietate prin:
- adăugând felii de lămâie, lime sau portocală
- adăugarea de crengute de ierburi aromate, cum ar fi menta, busuioc sau melisa
- zdrobind câteva zmeură proaspătă sau congelată în băutură
2. Apa Seltzer
Apa Seltzer este o alternativă excelentă, gazoasă, fără zahăr, la alte băuturi carbogazoase, cum ar fi sifonul.
La fel ca apa obișnuită, apa seltzer nu conține calorii, carbohidrați și zahăr. Apa carbogazoasă este o modalitate excelentă de a rămâne hidratat și de a susține un nivel sănătos de zahăr din sânge.
Există multe arome și soiuri diferite din care puteți alege, sau puteți încerca să adăugați niște fructe proaspete și ierburi pentru a da băuturii dvs. o întorsătură delicioasă.
3. Ceai
Un studiu de cohortă amplu din 2021, pe mai mult de jumătate de milion de oameni
Indiferent dacă alegeți ceaiul verde, negru, alb sau oolong, evitați-l pe cel cu zaharuri adăugate. Pentru un gust răcoritor, fă-ți propriul ceai cu gheață și adaugă câteva felii de lămâie.
4. Ceai de plante
Soiurile de ceai din plante precum mușețel, hibiscus, ghimbir și ceai de mentă sunt toate opțiuni excelente pentru persoanele cu diabet.
Ceaiul din plante nu numai că nu conține carbohidrați, calorii și zahăr, dar este și bogat în compuși antioxidanți care luptă împotriva bolilor, inclusiv carotenoide, flavonoide și acizi fenolici.
5. Cafea neindulcita
Consumul de cafea ar putea ajuta la reducerea riscului de a dezvolta diabet de tip 2 prin îmbunătățirea metabolismului zahărului, potrivit a
Ca și în cazul ceaiului, este important ca cafeaua să rămână neîndulcită. Adăugarea de lapte, smântână sau zahăr la cafea crește numărul total de calorii și poate afecta nivelul zahărului din sânge.
Mulți îndulcitori fără sau cu conținut scăzut de calorii sunt disponibili dacă alegeți să îi folosiți.
6. Suc de legume
În timp ce majoritatea sucului de fructe este 100% zahăr, puteți încerca sucul de roșii sau o alternativă la suc de legume.
Faceți propriul amestec de legume cu frunze verzi, țelină sau castraveți cu o mână de fructe de pădure pentru un aport aromat de vitamine și minerale. Amintiți-vă să numărați fructele de pădure ca parte a totalului de carbohidrați al zilei.
7. Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Laptele conține vitamine și minerale importante, dar adaugă carbohidrați în dieta ta. Alegeți întotdeauna versiuni fără îndulcire, cu conținut scăzut de grăsimi sau degresate ale laptelui preferat și țineți nu mai mult de două până la trei pahare de 8 uncii pe zi.
8. Alternative la lapte
Alternativele de lapte precum migdalele, ovăzul, orezul, soia, orezul sau laptele de cocos nu conțin lactate și au un conținut scăzut de carbohidrați.
De asemenea, uneori sunt îmbogățiți cu nutrienți importanți, cum ar fi calciul și vitamina D, ambele joacă un rol cheie în sănătatea oaselor.
Fiți conștienți de faptul că laptele de soia și de orez conțin carbohidrați, iar multe lapte de nuci conțin o cantitate minimă de proteine, așa că verificați cu atenție ambalajul pentru a alege produsul potrivit pentru dvs.
9. Smoothie verde
Smoothie-urile verzi pot fi o modalitate excelentă de a stoarce fibre și nutrienți în plus în dieta ta, în timp ce rămâi hidratat.
Încercați să vă faceți singuri folosind legume verzi precum spanacul, kale sau țelina și combinați cu niște pudră de proteine și puține fructe pentru un smoothie sănătos, de casă.
Rețineți că fructele conțin carbohidrați, așa că nu uitați să îi numărați pentru aportul zilnic de carbohidrați.
10. Limonadă fără zahăr
Vă puteți prepara cu ușurință propria limonadă fără zahăr acasă, folosind doar câteva ingrediente simple pentru o băutură răcoritoare și delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pentru a începe, combinați apa spumante cu puțin suc de lămâie proaspăt stors. Completați-l cu niște gheață și un îndulcitor fără zahăr ales de dvs., cum ar fi stevia.
11. Kombucha
Kombucha este o băutură fermentată obținută de obicei din ceai negru sau verde.
Este o sursă excelentă de probiotice, care sunt un tip de bacterii benefice găsite în intestin și care au fost bine studiate pentru capacitatea lor de a
Deși conținutul nutrițional exact poate varia în funcție de tipul specific, de marcă și de aromă, o porție de 1 cană de kombucha conține de obicei aproximativ 7 grame de carbohidrați, ceea ce o face o alegere excelentă pentru o dietă săracă în carbohidrați.
Cele mai proaste 3 băuturi
Evitați băuturile zaharoase ori de câte ori este posibil. Nu numai că pot crește nivelul de zahăr din sânge, dar pot reprezenta și o parte semnificativă din aportul caloric recomandat zilnic.
Băuturile dulci nu adaugă nicio valoare nutritivă dietei tale. Cu toate acestea, sucurile de fructe oferă unii nutrienți.
1. Sifon obișnuit
Soda ocupă primul loc pe lista băuturilor de evitat. În medie, o cutie are 40 de grame de zahăr și 150 de calorii, notează ADA.
Această băutură cu zahăr a fost, de asemenea, legată de creșterea în greutate și carii dentare, așa că cel mai bine este să o lași pe raftul magazinului. În schimb, alegeți apă sau ceai fără zahăr, infuzate cu fructe.
2. Băuturi energizante
Băuturile energizante pot avea un conținut ridicat atât de cofeină, cât și de carbohidrați. A
Prea multă cofeină poate:
- provoacă nervozitate
- crește tensiunea arterială
- duce la insomnie
Toate acestea vă pot afecta sănătatea generală.
3. Sucuri de fructe indulcite sau neindulcite
Deși sucul de fructe 100% este bine cu moderație și este o sursă de nutrienți precum vitamina C, toate sucurile de fructe pot adăuga o cantitate mare de carbohidrați la dieta ta și sunt zahăr pur (natural). Această combinație poate face ravagii asupra zahărului din sânge și poate crește riscul de creștere în greutate.
Dacă aveți o poftă de suc de fructe care nu se va estompa, asigurați-vă că alegeți un suc care este 100% pur și nu conține zaharuri adăugate.
De asemenea, limitați dimensiunea porției la 4 uncii (0,12 litri), ceea ce vă va reduce aportul de zahăr la doar 3,6 lingurițe (15 grame).
S-ar putea să luați în considerare adăugarea unei stropi sau două din sucul dvs. preferat la apa spumoasă.
Fiți precauți cu acești doi
1. Sifon dietetic
A
- tensiune arterială crescută
- niveluri ridicate de colesterol
- niveluri ridicate de trigliceride
- creșterea în greutate
- niveluri ridicate de zahăr din sânge
După o analiză ulterioară, participanții la studiu care aveau supraponderali sau obezitate, care sunt factori de risc pentru sindromul metabolic, au schimbat probabil sifonul fără calorii cu versiunile pline de zahăr.
Probabil că au făcut acest pas pentru a-și reduce aportul de calorii. Aceasta a fost o asociere, dar nu a fost considerată cauză și efect.
Un studiu din 2016 părea să arate că cei care consumau sucuri dietetice au crescut nivelul zahărului din sânge și circumferința taliei.
Cu toate acestea, acest studiu nu a controlat mesele sau activitatea fizică sau alte variabile înainte de fiecare rundă de testare.
Mai mult, autorii au afirmat că persoanele cu niveluri mai mari de insulină la începutul studiului ar fi avut deja probleme metabolice care nu au legătură cu consumul lor de sucuri fără zahăr.
Pentru majoritatea persoanelor care trăiesc cu diabet zaharat, sucurile fără zahăr sunt sigure cu moderație.
Rezistați impulsului de a asocia ceva dulce sau bogat în calorii cu acea băutură fără calorii. Nu, băutura dietetică nu anulează caloriile dintr-un baton de bomboane!
2. Băuturi alcoolice
Dacă aveți hipertensiune arterială sau leziuni ale nervilor din cauza diabetului dumneavoastră, consumul de alcool poate agrava aceste condiții.
Ar trebui să verificați cu medicul dumneavoastră pentru a determina dacă băuturile alcoolice sunt sigure pentru dvs.
Alcoolul poate provoca o scădere a zahărului din sânge în următoarele câteva ore după ingestie. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care iau insulină sau alte medicamente care pot provoca hipoglicemie sau glicemie scăzută.
Unele băuturi spirtoase distilate sunt de obicei amestecate cu sucuri sau sucuri care conțin zahăr care pot crește glicemia.
unu
Unele studii au arătat a
Dacă intenționați să beți o băutură alcoolică, vinul roșu poate fi o alegere bună, deoarece are unele proprietăți antioxidante și poate avea un conținut mai scăzut de carbohidrați. Vinurile cu gust mai dulce au mai mult conținut de zahăr.
Orientările ADA recomandă celor cu diabet să limiteze consumul la o băutură sau mai puțin pe zi pentru femei și două pahare sau mai puțin pe zi pentru bărbați. O băutură este considerată 5 uncii (0,15 litri) de vin, 1 1/2 uncii (0,04 litri) de băuturi spirtoase sau o bere de 12 uncii.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege potențiala relație dintre riscul de diabet și consumul de alcool.
Linia de jos
Când vine vorba de selectarea unei băuturi, păstrați-o simplă. Alege apa ori de cate ori este posibil. Ceaiul neîndulcit și toate băuturile fără zahăr sunt, de asemenea, opțiuni bune. Sucurile naturale și laptele cu conținut scăzut de grăsimi sunt în general bune cu moderație.
Dacă îți poftești puțină dulceață în băuturi, încearcă să adaugi surse naturale precum:
- ierburi parfumate
- felii de citrice
- câteva fructe de pădure zdrobite
Citiți acest articol în spaniolă.
Discussion about this post