Prezentare generală
Dacă încercați să renunțați la lapte și lactate sau doriți doar să reduceți cantitatea de lapte pe care o beți, scăpați de obiceiul de lapte poate fi mai greu decât credeați. Există mai multe motive pentru aceasta. Iată nouă motive pentru care s-ar putea să-ți fie poftă de lapte. De asemenea, vă vom oferi câteva sfaturi despre cum să evitați consumul de lapte sau să reduceți pur și simplu consumul.
1. Ți-e sete
Laptele este aproximativ 87% apă. Acesta este motivul pentru care un pahar înalt de lapte rece este o modalitate satisfăcătoare de a potoli setea. Dacă ți-e poftă de lapte, s-ar putea să-ți fie sete.
Hidratează-te cu un pahar cu apă în schimb. Sau „mâncă-ți” apa ajungând la o bucată de fruct. Merele, pepenii, portocalele și alte fructe sunt până la 89% apă. Fructele și laptele au un conținut similar de carbohidrați, dar fructele sunt pline de fibre care încetinesc absorbția și extind sațietatea. De asemenea, fructele conțin antioxidanți, vitamine, minerale și substanțe fitochimice pe care laptele nu le conține. Utilizați acest ghid pentru a determina câtă apă ar trebui să beți.
2. Ți-e foame
Dacă stomacul îți bubuie, laptele este, de asemenea, o modalitate rapidă de a calma foamea. Este o sursă bună de proteine și grăsimi. O cană de lapte oferă mai mult decât
Îndepărtați-vă pofta de mâncare cu mese sățioase făcute cu alimente întregi. Alimente precum puiul la grătar sau somonul, quinoa, nucile, semințele, fasolea și avocado oferă fibre sănătoase, proteine și grăsimi.
3. Ți-e poftă de zahăr
Este posibil ca organismul tău să poarte de fapt carbohidrați sau zaharuri, și nu lapte. O cană de lapte 1% grăsime are aproximativ
În organism, lactoza este descompusă în glucoză, un zahăr mai simplu. Glucoza este principala sursă de energie pentru fiecare organ, inclusiv pentru creier. Acest carbohidrat simplu ajută, de asemenea, la hrănirea creșterii bacteriilor sănătoase în intestin, în special
Tine la distanta pofta de zahar inlocuind zaharurile din lapte cu alte surse de carbohidrati sanatosi. Acestea includ pâine cu cereale integrale, ovăz, cartofi dulci și fructe. De asemenea, poți încerca aceste 19 alimente care luptă cu pofta de zahăr.
4. Este o mâncare confortabilă
Este posibil să aveți poftă de lapte pentru că aveți ușoare simptome de sevraj. Cu toate acestea, nu este doar în capul tău. Cercetările arată că alimentele cu o combinație de grăsimi și zaharuri declanșează centre de recompensă în creier. Laptele poate fi un „aliment de confort” pentru tine din acest motiv.
Deși lactoza – zahărul din lapte – este doar cu aproximativ 20 la sută la fel de dulce ca zahărul din trestie, poate încă hrăni pofta de zahăr. Laptele este, de asemenea, o sursă bună de grăsimi naturale. Acest lucru poate ajuta, de asemenea, să explice de ce produsele lactate, cum ar fi înghețata, sunt alimente foarte frecvente pentru o alimentație emoțională. Încercați în schimb aceste opțiuni de mâncare confortabilă mai sănătoasă.
5. Cafeaua neagră nu este la fel
Deși pe piață există multe tipuri de lapte pe bază de plante, poate dura ceva timp pentru a găsi unul care vă place. Unele tipuri de „lapte” pot avea un gust distinct sau o textură diferită de laptele de origine animală. Majoritatea alternativelor de lapte vegan nu sunt la fel de cremoase sau dense ca laptele. Acest lucru se datorează faptului că nu conțin aceleași cantități sau tipuri de grăsimi și proteine.
Dacă puteți bea numai lapte pe bază de plante, încercați să adăugați o jumătate de linguriță de lapte de cocos sau ulei MCT emulsionat înainte de a aburi sau de a amesteca cafeaua sau latte-ul. Acest lucru adaugă grăsimi sănătoase, ceea ce o face mai cremoasă și o ajută să facă spumă mai bună.
6. Îți lipsesc vitaminele și mineralele
Laptele este considerat un aliment complet deoarece se ambalează
Pofta de lapte ar putea fi un semn că dieta ta nu are unii dintre acești nutrienți. Planificați-vă mesele cu un jurnal alimentar săptămânal și discutați cu un nutriționist dietetician pentru a vă asigura că aveți o dietă zilnică echilibrată.
7. Tocmai ai mâncat ceva picant
Dacă tocmai ați mușcat un jalapeño sau ardei iute, probabil că doriți să luați lapte în loc de apă. Senzația de fierbinte sau de arsură din alimentele condimentate se datorează capsaicinei. Laptele ajută la stingerea focului mai bine decât apa și alte băuturi, deoarece conține grăsimi.
Încercați să limitați alimentele picante pentru a preveni pofta de lapte. Laptele de nuci conțin și grăsimi naturale. O înghițitură de lapte de migdale, nucă de cocos, in sau caju vă poate ajuta să vă răcoriți limba după o masă condimentată.
8. Ai arsuri la stomac
Arsurile la stomac, refluxul de acid și ulcerele peptice sau gastrice sunt probleme comune de sănătate ale tractului digestiv. Aceste tulburări pot provoca durere, disconfort și indigestie. Puteți ajunge la lapte dacă aveți arsuri la stomac sau dureri de ulcer. Consumul de lapte poate fi liniștitor, deoarece acoperă mucoasa stomacului și a intestinelor. Cu toate acestea, această ușurare este doar temporară.
De fapt, laptele vă poate agrava simptomele. Acest lucru se întâmplă deoarece face ca stomacul să producă mai mult acid și relaxează mușchii sfincterului rotunzi care împiedică acidul să se stropească.
Întrebați-vă medicul despre cel mai bun mod de a vă trata afecțiunile stomacului. Este posibil să aveți nevoie de medicamente precum antiacide, probiotice sau antibiotice. În unele cazuri, acidul gastric insuficient este cauza principală a simptomelor, caz în care poate fi nevoie de acid clorhidric suplimentar. A face modificări în dieta zilnică, cum ar fi consumul de mai multe fibre și reducerea aportului de grăsimi, poate fi, de asemenea, de ajutor. Încercați aceste alte băuturi pentru o ușurare imediată.
9. Ești obișnuit să o ai
Când ești într-o rutină de a mânca sau a bea ceva în fiecare zi, corpul și creierul tău ajung să se aștepte la asta. Acesta este un obicei care devine un proces automat și s-ar putea să te trezești rătăcindu-te la frigider chiar și atunci când nu îți este deosebit de foame sau de sete. Vestea bună este că poftele de mâncare sunt de obicei scurte și durează doar aproximativ trei până la cinci minute. Distrageți-vă atenția și așteptați până trece nevoia. Sau aprovizionați-vă cu alternative mai sănătoase sau preferate, cum ar fi laptele de origine vegetală, apa minerală sau ceaiul. Când simți pofta de lapte, găsește-ți alternativa.
La pachet
Ca și în cazul tuturor schimbărilor în stilul de viață, faceți pași mici și consecvenți în fiecare zi pentru a ajuta la menținerea noilor obiceiuri sănătoase. Asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată. Adăugați alte alimente bogate în nutrienți atunci când eliminați orice aliment întreg, inclusiv laptele.
Un test de sânge vă poate ajuta să vă asigurați că nu aveți un conținut scăzut de vitamine sau minerale. Întrebați medicul dumneavoastră dacă acest lucru este recomandat pentru dumneavoastră.
Înlocuiți laptele cu o alternativă potrivită pentru a ajuta la oprirea poftelor. Dacă renunțați la laptele de vacă din cauza unei intoleranțe sau alergii, întrebați-vă dieteticianul dacă alte tipuri de lapte, cum ar fi laptele de capră, laptele vegetal sau laptele fără lactoză sunt potrivite pentru dvs.
Încercați diferite tipuri și combinații de lapte pe bază de plante pentru a găsi unul pe care îl preferați. Întrebați prietenii și familia care au devenit vegani pentru părerea lor. Există, de asemenea, resurse utile online, cum ar fi acest ghid definitiv pentru a fi vegan.
Discussion about this post