Cele mai bune diete prietenoase cu diabetul care te ajută să slăbești

Cele mai bune diete prietenoase cu diabetul care te ajută să slăbești
Nadine Greeff/Stocksy United

Introducere

Menținerea unei greutăți sănătoase este importantă pentru toată lumea, dar dacă aveți diabet, excesul de greutate poate îngreuna controlul nivelului de zahăr din sânge și vă poate crește riscul pentru unele complicații. Pierderea în greutate poate fi o provocare suplimentară pentru persoanele cu diabet.

Să mănânci sănătos în timp ce încerci să slăbești este important pentru toată lumea, dar dacă ai diabet, alegerea unei diete greșite îți poate dăuna sănătății. Ar trebui evitate pastilele de slabit si dietele de foame, dar exista multe diete populare care pot fi benefice.

Diabetul și dieta: care este legătura?

Ce ar trebui să mănânci?

Dacă aveți diabet, ar trebui să vă concentrați pe consumul de proteine ​​slabe, fibre bogate, carbohidrați mai puțin procesați, fructe și legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi sănătoase pe bază de legume, cum ar fi avocado, nuci, ulei de canola sau ulei de măsline. De asemenea, ar trebui să vă gestionați aportul de carbohidrați. Rugați medicul sau dieteticianul să vă ofere un număr țintă de carbohidrați pentru mese și gustări. În general, femeile ar trebui să urmărească aproximativ 45 de grame de carbohidrați pe masă, în timp ce bărbații ar trebui să țintească la 60. În mod ideal, aceștia ar proveni din carbohidrați complecși, fructe și legume.

Asociația Americană de Diabet oferă o listă cuprinzătoare a celor mai bune alimente pentru cei cu diabet. Recomandările lor includ:

Proteină Fructe si legume Lactat Cereale
fasole fructe de padure lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi cereale integrale, cum ar fi orezul brun și pastele din grâu integral
nuci cartofi dulci iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi
păsări de curte legume fără amidon, cum ar fi sparanghelul, broccoli, verdeața, varza kale și okra
ouă
pește gras, cum ar fi somonul, macroul, tonul și sardinele

Menținerea hidratată este, de asemenea, importantă atunci când vine vorba de sănătatea generală. Alegeți opțiuni necalorice, cum ar fi apa și ceaiul ori de câte ori este posibil.

Alimente de redus

Pentru persoanele cu diabet, există anumite alimente care ar trebui limitate. Aceste alimente pot provoca creșteri ale glicemiei sau pot conține grăsimi nesănătoase.

Ei includ:

  • cereale procesate, cum ar fi orezul alb sau pastele albe
  • fructe cu îndulcitori adăugați, inclusiv sos de mere, dulceață și unele fructe conservate
  • lactate pline de grăsime
  • alimente prajite sau alimente bogate in grasimi trans sau grasimi saturate
  • alimente făcute cu făină rafinată
  • orice aliment cu încărcătură glicemică mare

Obțineți sfaturi bune de dietă pentru rezistența la insulină »

Planul de abordare alimentară pentru stoparea hipertensiunii (DASH).

Planul DASH a fost dezvoltat inițial pentru a ajuta la tratarea sau prevenirea hipertensiunii arteriale (hipertensiune arterială), dar poate reduce și riscul altor boli, inclusiv diabetul. Poate avea beneficiul suplimentar de a vă ajuta să pierdeți în greutate. Persoanele care urmează planul DASH sunt încurajate să reducă dimensiunea porțiilor și să mănânce alimente bogate în nutrienți care scad tensiunea arterială, cum ar fi potasiu, calciu și magneziu.

Planul de alimentație DASH include:

  • proteină slabă:peste, pasare
  • alimente pe bază de plante:legume, fructe, fasole, nuci, seminte
  • lactat:produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
  • cereale: cereale integrale
  • grăsimi sănătoase: uleiuri vegetale

Persoanele cu diabet cu acest plan sunt sfătuit pentru a-și reduce aportul de sodiu la 1.500 de miligrame pe zi. Planul limitează, de asemenea, dulciurile, băuturile dulci și carnea roșie.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană este inspirată din mâncărurile tradiționale din Marea Mediterană. Această dietă este bogată în acid oleic, un acid gras care se găsește în mod natural în grăsimile și uleiurile de origine animală și vegetală. Țările care sunt cunoscute pentru că mănâncă conform acestui model de dietă includ Grecia, Italia și Maroc.

O dietă de tip mediteranean poate avea succes în scăderea nivelului de glucoză a jeun, reducerea greutății corporale și reducerea riscului de tulburări metabolice, potrivit unui studiu din Diabetes Spectrum.

Alimentele consumate în această dietă includ:

  • Proteine: carne de pasăre, somon și alți pești grasi, ouă
  • Alimente pe bază de plante: fructe, legume precum anghinare și castraveți, fasole, nuci, semințe
  • Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, nuci precum migdalele

Carnea roșie poate fi consumată o dată pe lună. Vinul poate fi consumat cu moderație, deoarece poate stimula sănătatea inimii. Amintiți-vă să nu beți niciodată pe stomacul gol dacă luați medicamente care cresc nivelul de insulină din organism.

Dieta paleolitică (paleo).

Dieta paleo se concentrează pe credința că agricultura modernă este de vină pentru bolile cronice. Adepții dietei paleo mănâncă doar ceea ce strămoșii noștri antici ar fi putut să vâneze și să adune.

Alimentele consumate în dieta paleo includ:

  • Proteină:carne, pasare, peste
  • Alimente pe bază de plante: legume fără amidon, fructe, semințe, nuci (cu excepția alunelor)
  • Grăsimi sănătoase:ulei de masline,ulei de avocado, ulei de cocos, ulei de semințe de in, ulei de nucă

Dieta paleo poate fi o opțiune bună pentru persoanele cu diabet zaharat atâta timp cât persoana respectivă nu are boală de rinichi. Potrivit unui studiu de trei luni în Jurnalul de Știință și Tehnologie a Diabetului, o dietă paleo poate îmbunătăți controlul glicemic pe termen scurt pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2.

Dieta fara gluten

Dietele fără gluten au devenit la modă, dar pentru persoanele cu boală celiacă, eliminarea glutenului din alimentație este necesară pentru a evita afectarea colonului și a organismului. Boala celiacă este o afecțiune autoimună care determină sistemul imunitar să vă atace intestinul și sistemul nervos. De asemenea, promovează inflamația la nivelul întregului corp, care ar putea duce la boli cronice.

Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, secară, orz și în toate alimentele obținute din aceste cereale. Potrivit Asociației Americane de Diabet, 10% dintre cei cu diabet de tip 1 au și boală celiacă.

Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru un test de sânge pentru boala celiacă. Chiar dacă revine negativ, ai putea fi totuși intoleranță la gluten. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă o dietă fără gluten este potrivită pentru dvs.

Deși oricine are diabet poate urma o dietă fără gluten, aceasta poate adăuga restricții inutile pentru cei fără boală celiacă. De asemenea, este important să ne amintim că fără gluten nu este sinonim cu conținut scăzut de carbohidrați. Există o mulțime de alimente procesate, bogate în zahăr și fără gluten. De obicei, nu este nevoie să complicați planificarea meselor eliminând glutenul decât dacă este necesar.

Diete vegetariene și vegane

Unii oameni cu diabet se concentrează pe diete vegetariene sau vegane. Dietele vegetariene se referă de obicei la dietele în care nu se consumă carne, dar se pot consuma produse de origine animală precum laptele, ouăle sau untul. Veganii nu vor mânca carne sau orice alt tip de produs animal, inclusiv miere, lapte sau gelatină.

Alimentele care sunt sănătoase pentru vegetarieni și vegani cu diabet includ:

  • fasole
  • soia
  • legume întunecate, cu frunze
  • nuci
  • leguminoase
  • fructe
  • cereale integrale

În timp ce dietele vegetariene și vegane pot fi diete sănătoase de urmat, cei care le urmează pot pierde nutrienți vitali dacă nu sunt atenți.

Unii nutrienți pe care vegetarienii sau veganii ar putea avea nevoie să le obțină prin suplimente includ:

  • Calciu. Găsit în mare parte în produsele de origine animală, cum ar fi lactatele, calciul este un nutrient important care contribuie la sănătatea oaselor și a dinților. Broccoli și kale pot ajuta la furnizarea necesarului de calciu, dar pot fi necesare suplimente într-o dietă vegană.
  • Iod. Necesar pentru metabolizarea alimentelor în energie, iodul se găsește predominant în fructele de mare. Fără aceste produse de origine animală în dieta lor, vegetarienii și veganii ar putea avea dificultăți în obținerea suficientă a iodului necesar. Suplimentele pot fi benefice.
  • B-12: Deoarece numai produsele de origine animală au vitamina B-12, un supliment poate fi necesar pentru cei care urmează o dietă vegetariană strictă.
  • Zinc: Principala sursă de zinc provine din produse animale bogate în proteine ​​și un supliment poate fi recomandat celor care urmează o dietă vegetariană.

La pachet

Pe lângă alegerea dietei potrivite, exercițiile fizice regulate sunt esențiale pentru sănătatea celor cu diabet. Exercițiile fizice pot ajuta la scăderea glicemiei și a nivelurilor de A1C, ceea ce vă poate ajuta să evitați complicațiile.

Chiar dacă observați o îmbunătățire cu exercițiile fizice regulate, nu schimbați regimul de insulină prescris fără a vă consulta medicul. Testați înainte, în timpul și după exercițiu dacă sunteți pe insulină și adăugați sau faceți modificări în programul dvs. de exerciții. Acest lucru este adevărat chiar dacă credeți că insulina vă face să vă îngrășați. Schimbarea planului de insulină ar putea avea un efect periculos asupra nivelului de zahăr din sânge. Aceste modificări ar putea provoca complicații care pun viața în pericol.

Dacă sunteți îngrijorat de greutatea dvs., discutați cu un medic sau un nutriționist. Ele vă pot ajuta să găsiți dieta potrivită nevoilor dumneavoastră nutriționale specifice și obiectivelor de pierdere în greutate. De asemenea, vor ajuta la prevenirea complicațiilor din diete și pastile care pot interacționa cu medicamentele prescrise.

Remedii alimentare: alimente care sunt bune pentru diabet

Află mai multe

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss