Cancerul de stomac prezintă multe provocări nutriționale. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să gestionați simptomele și să stimulați alimentația în timpul tratamentului și după operație.
Cancerul de stomac este
Cancerul de stomac este un tip de cancer cu creștere lentă care începe în celulele care căptușesc stomacul. În stadiile incipiente, este posibil să nu existe niciun simptom. Pe măsură ce cancerul crește, mulți oameni încep să aibă simptome digestive. Acest lucru vă poate scădea pofta de mâncare și vă poate îngreuna mâncarea.
Un tratament comun pentru cancerul de stomac este îndepărtarea chirurgicală a întregului stomac sau a unei părți a acestuia. Aceasta se numește gastrectomie. După operație, va trebui să mâncați diferit pentru a vă gestiona simptomele și pentru a vă stimula alimentația.
Dacă tu sau o persoană dragă trăiești cu cancer de stomac, ești deja conștient de unele dintre provocările nutriționale ale acestui tip de cancer. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta.
Cancerul de stomac și nutriția
Chiar și înainte de diagnosticare, simptomele cancerului de stomac pot îngreuna să mănânci suficient. Pofta de mâncare scăzută, balonarea, arsurile la stomac și senzațiile timpurii de sațietate sunt toate comune la persoanele cu cancer de stomac.
După o gastrectomie, sistemul tău digestiv va funcționa diferit. Poate fi greu să obțineți suficiente proteine și calorii pentru a vă satisface nevoile. Se estimează că până la
Unii oameni dezvoltă o afecțiune numită sindrom de dumping după o intervenție chirurgicală la stomac. Există modalități de a vă schimba dieta pentru a vă ajuta să gestionați acest lucru.
Cum să mănânci după o gastrectomie
Ca parte a tractului digestiv, stomacul are de obicei câteva locuri de muncă. Este un loc pentru a ține mâncarea și a le descompune înainte de a ajunge la intestinul subțire. Stomacul tău este format din mușchi puternici care descompun alimentele într-o pastă. Acidul din stomac ajută, de asemenea, acest proces.
După o gastrectomie, va trebui să faceți câteva modificări în modul în care mâncați pentru a vă ajuta sistemul digestiv să funcționeze fără stomac.
Iată câteva sfaturi pentru a mânca după o gastrectomie:
- Mănâncă des: Încercați să mâncați ceva la fiecare câteva ore. Poate doriți să setați un cronometru pentru a vă aminti să mâncați dacă nu primiți semnale normale de foame.
- Mănâncă cantități mici: Fără stomac, vei putea mânca doar cantități mici de alimente. Probabil că te vei simți cel mai bine dacă mănânci mai des mese mici și gustări.
- Mănâncă încet: Fă-ți timp să mănânci. Acest lucru vă ajută să vă stimulați sistemul digestiv.
- Mesteca bine: Fără stomac, va trebui să te bazezi mai mult pe dinții tăi pentru a-ți descompune mâncarea. Mestecatul bine va ajuta corpul să acceseze mai mulți nutrienți din alimente.
- Încercați alimente mai moi: Alimentele mai moi pot fi mai ușor de digerat. Încercați lucruri precum ouă, paste, iaurt, supe și unt de nuci.
- Modificați texturile după cum este necesar: Încercați gătite în loc de legume crude și asigurați-vă că carnea este bine gătită și ușor de mestecat.
- Evitați lichidele în timpul meselor: Limitați cantitatea de lichid pe care o beți la masă. Acest lucru vă poate umple prea mult și vă poate crește riscul de sindrom de dumping după masă.
- Sorbiți lichide: Pentru a rămâne hidratat, luați mici înghițituri de lichid pe parcursul zilei între mese și gustări.
- Luați în considerare suplimentele: Poate fi util să folosiți băuturi cu suplimente nutritive pentru a vă crește aportul de nutrienți. Întrebați-vă medicul dacă este posibil să aveți nevoie de suplimente de vitamine și minerale.
Cum să mănânci mai multe proteine
Dacă întâmpinați dificultăți în a mânca suficient, poate fi greu să obțineți suficiente proteine. Proteinele sunt importante pentru a vă menține sistemul imunitar sănătos, pentru a sprijini vindecarea și pentru a preveni pierderea musculară.
Sursele de proteine includ:
- carne de vită, porc, miel, pui, pește și fructe de mare
- ouă
- lactate
- fasole si linte
- produse din soia
Încercați următoarele sfaturi pentru a vă crește aportul de proteine:
- Păstrați în jur alimente proteice gata de consumat, cum ar fi untul de arahide, ouă fierte, brânză, iaurt grecesc și hummus.
- Învârtiți untul de arahide în fulgi de ovăz sau întindeți-l pe biscuiți sau pâine prăjită.
- Adăugați lapte praf degresat în iaurt, lapte, supe pe bază de cremă și piure de cartofi.
- Faceți un smoothie cu pudră proteică adăugată sau cumpărați băuturi prefabricate cu suplimente bogate în proteine.
Cum să mănânci mai multe calorii
Mulți oameni le este greu să mănânce suficient și să-și mențină greutatea. Se estimează că
Obținerea suficiente de calorii vă poate ajuta să vă creșteți energia, să vă sprijine recuperarea după intervenții chirurgicale și să vă ajutați să tolerați mai bine tratamentele.
Iată câteva idei pentru a adăuga calorii suplimentare la mesele și gustările tale:
- Adăugați unt sau ulei la alimente precum pastele, cartofi, orez sau legume.
- Adăugați brânză mărunțită la omletă sau peste cartofi sau paste.
- Alegeți lapte și iaurt plin de grăsimi în loc de tipuri cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
- Bea suplimente nutritive bogate in calorii intre mese.
Alimente de evitat
Unele alimente sunt mai greu de digerat sau vă pot irita sistemul digestiv.
Alimentele cu care trebuie să fii precaut includ:
- surse de cofeină, cum ar fi cafeaua, sifonul, ceaiul și băuturile energizante
- alcool
- mancaruri picante
- alimente cu texturi dure, cum ar fi legumele crude, coaja fructelor, carnea tare, cârnații, baconul și nucile
Confruntarea cu sindromul de dumping
După o gastrectomie, puteți dezvolta sindromul de dumping. Acest lucru se întâmplă atunci când prea mult lichid este atras în intestine în timpul digestiei. Acest lucru face ca alimentele să se miște prea repede prin sistemul tău digestiv. Sindromul de dumping provoacă simptome precum diaree, greață, senzație de leșin și transpirație.
Alimentele mai susceptibile de a provoca sindromul de dumping includ:
- sifon obișnuit
- suc sau ceai îndulcit
- bomboane
- produse de patiserie bogate în zahăr
De asemenea, puteți ajuta la prevenirea sindromului de dumping prin:
- inclusiv o sursă de proteine cu toate mesele și gustările
- consumând mai multe surse de fibre solubile, inclusiv ovăz, avocado, sos de mere și cartofi dulci
- mănâncă încet și mestecă bine mâncarea
- evitați lichidele cu 30 de minute înainte și după masă
Cum să faci față unui apetit scăzut
Cancerul de stomac și tratamentele pentru cancerul de stomac vă pot reduce apetitul. Este greu să mănânci suficient când nu ți-e deloc foame.
Iată câteva sfaturi dacă te chinui să mănânci:
- Obțineți asistență: Solicitați ajutor cu alimente și mese. Unii oameni găsesc mesele mai ușor dacă mănâncă cu alții.
- Păstrați opțiuni simple: Dacă energia dvs. este scăzută, faceți ușor opțiunile rapide și hrănitoare. Luați în considerare iaurtul, brânza, cerealele, brioșele, biscuiții, budinca și pâinea prăjită.
- Mănâncă des: Amintiți-vă că este posibil să nu mai simțiți semnalele de foame. Luați în considerare să setați un cronometru pentru a vă aminti să mâncați ceva la fiecare câteva ore.
- Încercați lichidele: S-ar putea să fie mai ușor să bei ceva în loc să mănânci ceva solid. Încercați băuturi sau smoothie-uri cu suplimente nutritive bogate în calorii.
Cancerul de stomac poate provoca multe provocări alimentare. Simptomele cancerului de stomac și efectele tratamentului pot îngreuna mâncarea.
O gastrectomie schimbă modul în care funcționează sistemul tău digestiv, dar există lucruri pe care le poți face pentru a satisface nevoile de nutrienți ale corpului. Acestea includ mâncarea la un program obișnuit, inclusiv alimente bogate în calorii și proteine pe parcursul zilei, mestecat lent și rămânerea cu alimente mai moi, dacă este necesar.
Luați în considerare să căutați sprijin de la un dietetician înregistrat dacă aveți probleme cu dieta.
Discussion about this post