Mănânci prea mult sodiu?
Americanii mănâncă în medie peste 3.400 de miligrame de sodiu pe zi, potrivit
Un aport ridicat de sodiu poate crește riscul de a dezvolta hipertensiune arterială și boli de inimă. În timp ce consumul mai puțin de sodiu este recomandat persoanelor deja diagnosticate cu hipertensiune arterială și boli de inimă, o dietă săracă în sodiu poate ajuta, de asemenea, la scăderea riscului de accident vascular cerebral, atac de cord și alte afecțiuni cardiovasculare pentru adulții sănătoși.
Aflați mai multe: 8 alimente cu conținut scăzut de sodiu, sănătoase pentru inima >>
Deoarece tensiunea arterială crește de obicei odată cu vârsta, reducerea aportului de sodiu poate fi deosebit de importantă pentru adulții în vârstă. Reducerea aportului zilnic de sodiu la 1.500 mg scade tensiunea arterială chiar mai mult decât recomandarea generală de 2.300 mg, conform
Sunt șanse să mănânci mai mult sodiu decât știi. De unde vine tot sodiul acela? Nu este sarea de pe masă. Alimentele de restaurant, procesate și preambalate, cum ar fi mesele congelate, reprezintă mai mult de
Ce anume sa cauti
Nu toate alimentele congelate sunt create egale. O singură felie de pizza congelată poate conține 370 până la 730 mg de sodiu și mai mult de 300 de calorii. Multe mese conțin mai mult sodiu și grăsimi decât ar trebui să mănânci pe parcursul întregii zile.
Citește mai mult: 10 alimente aparent sănătoase care te pot îngrasa >>
Clinica Cleveland vă recomandă să căutați alimente congelate care au mai puțin de 600 mg de sodiu, mai puțin de 500 de calorii și mai puțin de 3 grame de grăsimi saturate. Aveți grijă să evitați „caloriile goale” sau mesele care au un conținut scăzut de proteine, vitamine și minerale. Mesele ambalate cu legume si cereale integrale te vor mentine satul mai mult timp si au o valoare nutritiva mai mare. Evitați mesele cu adaos de zahăr și conținut ridicat de grăsimi.
9 opțiuni sănătoase
1. Amy’s Light în sodiu Enchilada de legume cu fasole neagră
Făcută cu tortilla organice, fasole neagră și legume, această mâncare vegană fără gluten are 190 mg de sodiu și 160 de calorii per porție.
2. Făină de ovăz Luvo Steel Cut cu Quinoa și fructe amestecate
Aștept cu nerăbdare să te dai jos din pat dimineața. Făina de ovăz tăiată din oțel de la Luvo este plină de fibre și proteine sănătoase pentru inimă pentru a vă menține săturat mai mult timp. Are doar 120 mg de sodiu și 260 de calorii în întregul pachet.
3. Pachetul de familie Bețișoarele de pește al lui Ian
Cine a spus că bețișoarele de pește sunt doar pentru copii? Aceste batoane de pește prietenoase cu alergiile sunt făcute cu pollock durabil de Alaska și nu conțin gluten, lactate, nuci, soia, ouă și grâu.
Cu 190 de calorii și 170 mg de sodiu per porție, nu trebuie să te simți vinovat și pentru că ai mâncat.
4. Whole Foods’ 365 Quinoa organică cu legume
Perfectă ca garnitură sau fel principal, această quinoa are doar 10 mg de sodiu și 140 de calorii per porție. Făcută cu quinoa organică, dovlecei și cartofi dulci, această mâncare congelată este bogată în fier, potasiu și vitamina A.
5. Luvo Organic Vinete prăjite și Quinoa Burrito
Legumele organice și quinoa sunt învelite într-o tortilla de semințe de in pentru o masă sănătoasă, bogată în nutrienți. Întregul burrito are 270 de calorii, 270 mg de sodiu și 10 grame de proteine.
6. Bețișoarele de pâine prăjită ale lui Ian
Luați micul dejun din mers cu aceste batoane de pâine prăjită. Fabricat fără alergeni obișnuiți, cum ar fi grâul, jurnalul și ouăle, fiecare porție are 120 mg de sodiu și 270 de calorii.
7. Samosas și Chutney lui Sukhi
Samosasele și chutney-urile lui Sukhi aduc acasă un gust din India. Samosasele de cartofi premiate vin cu chutney de coriandru pentru o garnitură sau o gustare delicioasă. Felul de mâncare care poate fi partajat are 190 de calorii și 300 mg de sodiu per porție.
8. Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger
Combinați Burgerul Veggie Thai Sweet Chili de la Trader Joe cu un înveliș de salată verde pentru o intrare sățioasă și sănătoasă la 150 de calorii și 270 mg de sodiu.
9. Lean Cuisine Pepperoni Snack Pizza
Satisface-ți pofta cu pizza cu gustări de la Lean Cuisine. La 300 mg de sodiu și 210 calorii per porție, această gustare este cel mai bine împărțită.
La pachet
Cu o privire rapidă asupra elementelor nutriționale și a ingredientelor, puteți alege o masă sănătoasă, prietenoasă cu inima din insula congelatorului.
Pentru a găsi mâncăruri congelate sănătoase pentru inima, Centrul Medical al Universității din Pittsburgh recomandă să căutați soiuri cu conținut scăzut de sodiu, cu mai puțin de 300 mg per porție și nu mai mult de 500 de calorii. În funcție de aportul de sodiu în restul zilei, este posibil să puteți crește aportul la 600 mg per masă congelată și să vă îndepliniți în continuare obiectivul zilnic de sodiu. Ignorați procentul de valoare zilnică a sodiului de pe eticheta nutrițională și concentrați-vă în schimb asupra miligramelor totale din fiecare porție.
Asigurați-vă că citiți întotdeauna informațiile nutriționale pentru a evita sodiul ascuns în alimentele ambalate și congelate. Pachetele care spun „sodiu redus” sau „sodiu cu 25 la sută mai puțin” pot avea în continuare un conținut ridicat de sodiu. Verificați întotdeauna miligramele din fiecare porție și câte porții sunt într-un pachet pentru a evita consumul de sodiu în exces. Ingrediente precum sarea, bicarbonatul de sodiu (bicarbonat de sodiu), nitritul de sodiu, benzoatul de sodiu și glutamatul monosodic (MSG) contribuie toate cu sodiu adăugat și sunt incluse în miligramele totale.
Discussion about this post