Atât de multe alimente delicioase încep cu puțină ceapă. Caserole, tacos, salsa, supe — ceapa este în orice! Cu toate preparatele gustoase pe care le poți face cu acest ingredient clasic, s-ar putea să fii deosebit de dornic să introduci ceapa micuțului tău preferat: bebelușul tău.
Când și cum să hrăniți copilul cu solide pot fi uneori confuz sau copleșitor. Din fericire, să începi copilul cu ceapă este relativ simplu. Avem detalii despre includerea acestei legume aromate în dieta micuțului tău.
Vârsta când este OK să introduci ceapa
Cu textura lor fermă și gustul puternic, ceapa poate să nu fie un candidat de top pentru prima hrană solidă a copilului tău – dar, conform Academiei Americane de Pediatrie (AAP), nu există o ordine perfectă în care să introduci diferite tipuri de solide.
„Ceapa poate fi administrată în siguranță bebelușilor pe măsură ce încep alimentele solide, începând cu vârsta de aproximativ 6 luni”, confirmă dieteticianul pediatru Grace Shea, MS, RDN, CSP.
Potrivit AAP, semnele de pregătire pentru alimente solide includ:
- ținând capul sus
- mutând mâncarea dintr-o lingură în gât
- deschizând gura pe măsură ce mâncarea se apropie
- dublarea greutății la naștere la aproximativ 13 kilograme
Când copilul tău afișează acești indicatori, poți lua în considerare să-i oferi primul gust de ceapă fiartă.
Beneficiile cepei pentru bebeluși
Ceapa este un aliment sănătos pentru oamenii de toate vârstele – și asta include și bebelușii!
„Ceapa este plină de substanțe nutritive benefice pentru bebeluși, cum ar fi fibrele și prebioticele, care susțin digestia”, spune Shea. O ceapă mică conține aproximativ
În plus, ceapa este o sursă semnificativă de vitamina C la
În cantități mai mici, ceapa oferă, de asemenea, acid folic, vitamina B6 și potasiu.
Știm că copilul tău nu va mânca nici măcar o ceapă mică pe zi. Dar, pe lângă beneficiile lor nutriționale, ceapa oferă avantajul de a adăuga aromă hranei pentru bebeluși fără sodiu sau ceva artificial.
Cum să prepari ceapa pentru copilul tău
Este o rasă rară de persoane, indiferent dacă este sugar sau adult — căruia îi place să mănânce ceapă crudă. Așa cum probabil că nu mănânci un Vidalia ca un măr, copilul tău nu este probabil să graviteze spre gustul și textura cepei crude.
Când introduceți ceapa, începeți prin a le include într-un vas gătit, cum ar fi un piure cu alte legume. Puteți lua în considerare și chiftele, caserole sau o omletă dacă bebelușul este deja obișnuit cu substanțele solide.
Dacă alegi să-i hrănești singur cu ceapa copilului tău, este important să le servești fierte și tăiate în bucăți mici. In conformitate cu
Pentru a scoate în evidență dulceața naturală a cepei – care poate crește șansele ca copilul să se bucure de ele – încercați să le prăjiți sau să le soteți în tigaie în puțin ulei de măsline.
Apa de ceapa pentru colici
Lăsați-l pe internet pentru a găsi utilizări off-the-wall pentru ceapă. Un remediu zvonit pentru colici la bebeluși este să fierbi o ceapă în apă, apoi să pui „ceaiul” răcit și înțepător în biberonul bebelușului.
Dacă acest lucru sună prea frumos pentru a fi adevărat, probabil că este.
„Deși apa de ceapă și ceaiul de ceapă au fost promovate ca un remediu pentru colici și dureri de burtă la bebeluși, nu există dovezi științifice care să susțină eficacitatea lor”, spune Shea.
În plus, bebelușii și orice fel de „ceai” nu ar trebui să se amestece. „Bebelușilor sub vârsta de 1 an nu ar trebui să li se administreze alte lichide decât laptele matern sau laptele artificial”, notează Shea.
Ceapa si dintii
Ah, dentiție – acea perioadă provocatoare în care micuțul tău este foarte agitat și saliva ca un furtun de incendiu.
Similar cu sfaturile pe care le puteți citi despre ceapă și colici, este posibil să auziți ceapa prezentată ca o soluție pentru problemele de dentiție ale bebelușilor. Oferă-i micuțului tău un pic de ceapă verde congelată (sau chiar ceapă albă crudă) pe care să-l roadă, spun susținătorii, și să vezi cum dispare agitația lor.
Deci ceapa este un remediu legitim pentru dentiție? Este posibil ca copilul dumneavoastră să se bucure de senzația liniștitoare a oricărui lucru înghețat atunci când își face dinții, dar poveștile despre ceapă ca remediu pentru durerile de gingii sunt în cel mai bun caz anecdotice.
Cu toate acestea, cu siguranță nu este greșit să-i oferi copilului tău ceapă în timp ce face dinții. „Ceapa este sigură pentru a hrăni bebelușii atunci când le încep dinții, iar părinții pot amesteca ceapa fiartă în alimente așa cum o fac în mod normal”, spune Shea.
„Apetitul bebelușilor și cantitatea de alimente pe care o mănâncă în mod normal sunt de obicei mai scăzute în timpul perioadei de dentiție, așa că părinții nu ar trebui să fie surprinși dacă copilul lor nu vrea ceapă din când în când.”
Precauții și alergii
În afară de aroma puternică a cepei, s-ar putea să vă întrebați dacă ar trebui să amânați să le hrăniți copilului din alte motive, cum ar fi alergiile alimentare.
„Ceapa nu este considerată un alergen alimentar comun; cu toate acestea, bebelușii pot fi alergici la orice aliment”, spune Shea. „Când introduceți ceapa, începeți prin a oferi o cantitate mică pentru primele două introduceri, urmărind cu atenție reacțiile adverse.”
Există un alt potențial capcan în a hrăni copilul cu ceapă: gazul. Din fericire, o soluție simplă poate reduce probabilitatea ca micuțul tău să treacă o furtună după o cină cu supă de ceapă. „Servirea cepei fierte, mai degrabă decât crudă, poate fi mai ușoară pentru digestie, precum și mai gustoasă pentru bebeluși”, spune Shea.
Linia de jos
Cu aroma lor savuroasă și aromată și cu numeroasele beneficii pentru sănătate, ceapa poate fi un plus sănătos și gustos în dieta bebelușului tău.
Pentru a preveni gazul și a reduce riscul de sufocare, asigurați-vă că le serviți fierte – nu crude – și în bucăți mici.
Și nu vă faceți griji dacă cel mai mic mâncător al dvs. scoate nasul la ceapă primele câteva ori. Cu cât experimentați mai mult cu oferirea de ceapă în diverse pachete, cu atât sunt mai mari șansele să obțineți în curând un zâmbet (și puțină respirație de ceapă pentru pui) când serviți aceste legume.
Discussion about this post