Chiar dacă este mai frecvent să mănânci în exces atunci când sunt stresați, unii oameni au reacția opusă.
Pe parcursul a doar un an, viața lui Claire Goodwin s-a întors complet cu susul în jos.
Fratele ei geamăn s-a mutat în Rusia, sora ei a plecat de acasă în relații proaste, tatăl ei s-a mutat și a devenit inaccesibil, ea și partenerul ei s-au despărțit și ea și-a pierdut locul de muncă.
Din octombrie până în decembrie 2012, a slăbit rapid.
„Mâncatul a fost o cheltuială, o îngrijorare și un inconvenient inutile”, spune Goodwin. „Stomacul meu fusese într-un nod și inima mea [had been] în gâtul meu de luni de zile.”
„Eram atât de stresat, anxios și preocupat încât nu am simțit foame. Înghițitul alimentelor mi-a făcut greață, iar sarcini precum gătitul sau pregătirea vaselor păreau copleșitoare și nesemnificative în comparație cu problemele mele mai mari”, spune ea cu Healthline.
Deși pierderea mea în greutate nu a fost niciodată la fel de semnificativă ca cea a lui Goodwin, și eu mă străduiesc să-mi mențin apetitul atunci când sunt extrem de stresat.
Am o tulburare de anxietate generalizată (GAD) și în momentele de mare stres – cum ar fi atunci când eram într-un program de master accelerat de un an și lucram cu jumătate de normă – dorința mea de a mânca dispare.
E ca și cum creierul meu nu se poate concentra pe nimic în afară de lucrul care îmi provoacă anxietate.
Deși mulți oameni mănâncă în exces sau se răsfăț cu alimente bogate atunci când sunt stresați, există un grup mic de oameni care își pierd pofta de mâncare în momentele de mare anxietate.
Acești oameni, conform medicului Zhaoping Li, director la Centrul UCLA pentru Nutriție Umană, sunt mai puțin obișnuiți decât oamenii care răspund la stres prin mâncare excesivă.
Dar există încă un număr semnificativ de oameni care își pierd pofta de mâncare atunci când sunt anxioși. Potrivit sondajului din 2015 al Asociației Americane de Psihologie, 39% dintre oameni au spus că au mâncat în exces sau au mâncat alimente nesănătoase în ultima lună din cauza stresului, în timp ce 31% au spus că au sărit peste o masă din cauza stresului.
Răspunsul de luptă sau de zbor mută focalizarea către rădăcina stresului
Li spune că această problemă poate fi urmărită până la originile răspunsului de luptă sau de zbor.
Cu mii de ani în urmă, anxietatea era rezultatul unui răspuns la o situație inconfortabilă sau stresantă, cum ar fi a fi urmărit de un tigru. Răspunsul unora când văd un tigru ar fi să fugă cât de repede pot. Alte persoane s-ar putea să înghețe sau să se ascundă. Unii ar putea chiar să încarce tigrul.
Același principiu se aplică motivului pentru care anumite persoane își pierd pofta de mâncare atunci când sunt anxioase, în timp ce altele mănâncă în exces.
„Există oameni care răspund oricărui stres cu”tigrul e pe coada mea’ [perspective]”, spune Li. „Nu pot face altceva decât să fug. Apoi mai sunt și alți oameni care încearcă să se relaxeze sau mai mult într-o stare plăcută – asta este de fapt majoritatea oamenilor. Acești oameni mănâncă mai multă mâncare.”
Oamenii care își pierd pofta de mâncare sunt atât de consumați de sursa stresului sau anxietății lor, încât nu pot face nimic altceva, inclusiv sarcinile necesare precum mâncatul.
Acest sentiment este prea real pentru mine. Recent, am avut un termen limită care se profilează de săptămâni pentru un articol lung pe care pur și simplu nu m-am putut decide să-l scriu.
Pe măsură ce termenul limită mi se apropia și anxietatea mea a crescut vertiginos, am început să scriu feroce. M-am trezit dor de micul dejun, apoi de prânz, apoi mi-am dat seama că era ora 15 și încă nu mâncasem. Nu îmi era foame, dar știam că probabil ar trebui să mănânc ceva, deoarece am adesea migrene când glicemia mea este prea scăzută.
31% dintre oameni spun că au sărit peste o masă în ultima lună din cauza stresului.
Senzațiile fizice de stres pot suprima pofta de mâncare
Când Mindi Sue Black și-a pierdut recent tatăl, ea a scăpat o cantitate semnificativă de greutate. Se forța să ciugulească ici și colo, dar nu avea chef să mănânce.
„Știam că ar trebui să mănânc, dar pur și simplu nu puteam”, spune ea pentru Healthline. „Gândul de a mesteca ceva m-a pus în cap. A fost o corvoadă să bei apă.”
La fel ca Black, unii oameni își pierd pofta de mâncare din cauza senzațiilor fizice asociate cu anxietatea care fac ca gândul de a mânca să fie neapetisant.
„De multe ori, stresul se manifestă prin senzații fizice din corp, cum ar fi greață, mușchi încordați sau un nod în stomac”, spune Christina Purkiss, terapeut primar la Centrul Renfrew din Orlando, o unitate de tratament pentru tulburările de alimentație.
„Aceste senzații ar putea duce la dificultăți de a fi în ton cu indicii de foame și de sațietate. Dacă cineva se simte intens greață din cauza stresului, va fi o provocare să citești cu exactitate atunci când organismul se confruntă cu foame”, explică Purkiss.
Dr. Raul Perez-Vazquez, spune că unele persoane își pierd pofta de mâncare și din cauza creșterii cortizolului (hormonul stresului) care se poate întâmpla în perioadele de anxietate ridicată.
„În situația acută sau imediată, stresul provoacă niveluri crescute de cortizol, care, la rândul său, crește producția de acid în stomac”, spune el. „Acest proces este menit să ajute organismul să digere rapid alimentele în pregătirea pentru „luptă sau zbor”, care este mediată de adrenalină. Acest proces, de asemenea, din aceleași motive, scade apetitul.”
Această creștere a acidului gastric poate duce, de asemenea, la ulcere, lucru pe care Goodwin l-a experimentat din faptul că nu a mâncat. „Am dezvoltat un ulcer de stomac în urma lungilor întinderi cu doar acid în burtă”, spune ea.
Cum să-ți recapăți pofta de mâncare dacă o pierzi
Black spune că știe că ar trebui să mănânce și a luat măsuri de precauție pentru a se asigura că sănătatea ei este în continuare o prioritate. Se face să mănânce supă și încearcă să rămână activă.
„Mă asigur că merg la o plimbare lungă de două ori pe zi cu câinele meu pentru a mă asigura că mușchii mei nu se atrofiază din cauza slăbirii, fac yoga pentru a rămâne concentrată și joc ocazional un joc de fotbal pentru ridicare”, ea. spune.
Dacă ți-ai pierdut pofta de mâncare din cauza anxietății sau a stresului, încearcă să faci unul dintre acești pași pentru a-l recâștiga:
1. Identificați factorii de stres
Înțelegerea factorilor de stres care vă fac să vă pierdeți pofta de mâncare vă va ajuta să ajungeți la rădăcina problemei. Odată ce identificați acești factori de stres, puteți lucra cu un terapeut pentru a afla cum să îi controlați.
„Concentrarea pe managementul stresului va duce, la rândul său, la o scădere a simptomelor fizice asociate cu stresul”, spune Purkiss.
În plus, Purkiss recomandă să fii conștient de senzațiile fizice care pot însoți stresul, precum greața. „Când poți determina că greața este probabil legată de aceste sentimente, ar trebui să fie un indiciu că, deși se poate simți inconfortabil, este totuși esențial să mănânci pentru sănătate”, spune ea.
2. Asigurați-vă că dormi suficient
Li spune că un somn odihnitor suficient este esențial pentru combaterea lipsei poftei de mâncare din cauza stresului. În caz contrar, ciclul de a nu mânca va fi mai greu de scăpat.
3. Luați în considerare să mâncați conform unui program
Purkiss spune că indicii de foame și de sațietate ale unei persoane reglează doar atunci când cineva mănâncă în mod constant.
„Cineva care a mâncat mai puțin ca răspuns la scăderea poftei de mâncare poate avea nevoie să mănânce „mecanic”, pentru ca indicii de foame să revină”, spune ea. Aceasta poate însemna setarea unui cronometru pentru orele de masă și gustare.
4. Găsiți alimente pe care le puteți tolera și rămâneți de ele
Când anxietatea mea este mare, adesea nu am chef să mănânc o masă copioasă și îngăduitoare. Dar încă știu că trebuie să mănânc. Voi mânca alimente blânde precum orez brun cu supă de pui sau orez alb cu o bucată mică de somon, pentru că știu că burta mea are nevoie de ceva în el.
Găsiți ceva pe care să-l puteți absorbi în perioadele cele mai stresante – poate o mâncare blândă ca aromă sau una bogată în nutrienți, astfel încât să nu trebuie să mâncați atât de mult.
Jamie Friedlander este un scriitor și editor independent cu o pasiune pentru sănătate. Lucrarea ei a apărut în The Cut, Chicago Tribune, Racked, Business Insider și Success Magazine. Când nu scrie, de obicei poate fi găsită călătorind, bând cantități mari de ceai verde sau navigând pe Etsy. Puteți vedea mai multe mostre din munca ei pe site-ul ei. Urmăriți-o mai departe Stare de nervozitate.
Discussion about this post