Ce sunt enzimele digestive și cum funcționează?

Ce sunt enzimele digestive?

Corpul tău produce enzime în sistemul digestiv, inclusiv în gură, stomac și intestinul subțire. Cea mai mare pondere este activitatea pancreasului.

Enzimele digestive ajută organismul să descompună carbohidrații, grăsimile și proteinele din alimente. Acest lucru este necesar pentru a permite absorbția nutrienților și pentru a menține sănătatea optimă. Fără aceste enzime, nutrienții din alimente se irosesc.

Anumite condiții de sănătate pot interfera cu producția de enzime digestive.

Când lipsa enzimelor digestive duce la o digestie proastă și malnutriție, se numește insuficiență pancreatică exocrină (EPI). Când se întâmplă acest lucru, puteți adăuga înlocuitori de enzime digestive înainte de mese pentru a vă ajuta corpul să proceseze alimentele în mod eficient.

Unele enzime digestive necesită prescripție medicală, iar altele sunt vândute fără prescripție medicală (OTC).

Cum funcționează enzimele digestive?

Atunci când pancreasul nu secretă în mod natural enzimele digestive, afectează capacitatea organismului de a descompune alimentele pe care le consumi și de a absorbi nutrienții. Acest lucru poate duce la malnutriție, precum și la simptome precum balonare, crampe, gaze și diaree.

Enzimele digestive de înlocuire iau locul enzimelor naturale, ajutând la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor din alimentele pe care le consumați. Apoi nutrienții sunt absorbiți în corpul dumneavoastră prin peretele intestinului subțire și distribuiti prin fluxul sanguin.

Ca rezultat, enzimele digestive de înlocuire pot ajuta la prevenirea malabsorbției și a disconforturilor digestive asociate.

Deoarece sunt menite să imite enzimele pancreatice naturale, enzimele digestive de înlocuire trebuie luate chiar înainte de a mânca. În acest fel, își pot face treaba pe măsură ce alimentele vă lovesc stomacul și intestinul subțire.

În unele cazuri, puteți întrerupe doza. De exemplu, dacă mănânci o masă copioasă care durează mai mult decât de obicei, sau dacă mănânci încet, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați jumătate din doză la începutul mesei și restul la jumătatea mesei.

Dacă nu luați enzime digestive de înlocuire cu alimente, acestea nu vor fi de mare folos.

Tipuri de enzime digestive

Principalele tipuri de enzime sunt:

• Amilază. Această enzimă descompune carbohidrații, sau amidonul, în molecule de zahăr. Amilază insuficientă poate duce la diaree.
• lipaza. Aceasta funcționează cu bila hepatică pentru a descompune grăsimile. Dacă nu aveți suficientă lipază, veți avea lipsă de vitamine solubile în grăsimi precum A, D, E și K.
• Proteaza. Această enzimă descompune proteinele în aminoacizi. De asemenea, ajută la menținerea bacteriilor, drojdiilor și protozoarelor din intestine. Lipsa de protează poate duce la alergii sau toxicitate în intestine.

Medicamentele și suplimentele cu enzime de înlocuire vin sub mai multe forme, cu ingrediente și doze variate.

Terapia de substituție a enzimelor pancreatice (PERT) este disponibilă numai pe bază de rețetă. Aceste medicamente sunt de obicei făcute din pancreasul de porc. Acestea sunt supuse aprobării și reglementărilor Food and Drug Administration (FDA).

Unele enzime prescrise conțin pancrelipază, care este alcătuită din amilază, lipază și protează. Aceste medicamente sunt de obicei acoperite pentru a preveni digerarea acizilor din stomac înainte de a ajunge în intestine.

Doza variază de la persoană la persoană, în funcție de greutate și de obiceiurile alimentare. Medicul dumneavoastră va dori să vă înceapă cu cea mai mică doză posibilă și să facă ajustări după cum este necesar.

Suplimentele cu enzime OTC pot fi găsite oriunde sunt vândute suplimente alimentare, inclusiv online. Ele pot fi făcute din pancreas de animale sau plante, cum ar fi mucegaiuri, drojdii, ciuperci sau fructe.

Enzimele digestive OTC nu sunt clasificate ca medicamente, așa că nu necesită aprobarea FDA înainte de a fi lansate pe piață. Ingredientele și dozele acestor produse pot diferi de la lot la lot.

Surse naturale de enzime

Anumite alimente conțin enzime digestive, printre care:

• avocado
• banane
• ghimbir
• Miere
• chefir
• kiwi
• mango
• papaya
• ananas
• varză murată

Suplimentarea dietei cu unele dintre aceste alimente poate ajuta digestia.

Cine are nevoie de enzime digestive?

Este posibil să aveți nevoie de enzime digestive dacă aveți EPI. Alte afecțiuni care vă pot lăsa lipsiți de enzime digestive sunt:

• pancreatită cronică
• chisturi pancreatice sau tumori benigne
• blocarea sau îngustarea ductului pancreatic sau biliar
• cancer pancreatic
• chirurgie pancreatică
• fibroză chistică
• Diabet

Dacă aveți EPI, digestia poate fi lentă și inconfortabilă. De asemenea, vă poate lăsa subnutrit. Simptomele pot include:

• balonare
• gaz excesiv
• crampe după mese
• diaree
• scaune galbene, grase, care plutesc
• scaune urât mirositoare
• pierdere în greutate chiar dacă mănânci bine

Chiar dacă nu aveți EPI, este posibil să aveți probleme cu digerarea anumitor alimente. Intoleranța la lactoză este un bun exemplu în acest sens. Un supliment de lactază fără prescripție medicală vă poate ajuta să digerați alimentele care conțin lactoză.

Sau dacă întâmpinați probleme cu digerarea fasolei, puteți beneficia de un supliment de alfa-galactozidază.

Efecte secundare

Cel mai frecvent efect secundar al enzimelor digestive de substituție este constipația. Alte simptome mai puțin frecvente pot include:

• greaţă
• Crampe abdominale
• diaree

Dacă aveți semne de reacție alergică, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.

Mediul din sistemul digestiv necesită un echilibru delicat. Este posibil ca enzimele digestive de înlocuire să nu funcționeze bine dacă mediul din intestinul subțire este prea acid din cauza lipsei de bicarbonat. O altă problemă poate fi faptul că nu luați doza sau raportul potrivit de enzime.

Anumite medicamente pot interfera cu enzimele digestive, așa că este important să spuneți medicului dumneavoastră despre orice medicamente și suplimente pe care le luați în prezent.

Dacă luați enzime și aveți probleme, consultați-vă medicul.

Când să vezi un medic

Dacă aveți probleme digestive frecvente sau persistente sau aveți semne de EPI, consultați-vă medicul cât mai curând posibil. Este posibil să nu primiți toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a vă menține o sănătate bună.

Există multe tulburări gastrointestinale care vă pot cauza simptomele. Încercarea de a ghici de ce enzime aveți nevoie și în ce doză poate duce la probleme. Din aceste motive, este important să obțineți un diagnostic și să discutați opțiunile cu medicul dumneavoastră.

Dacă aveți nevoie de înlocuire a enzimelor digestive, puteți discuta despre avantajele și dezavantajele produselor eliberate pe bază de rețetă față de produsele OTC.

Enzimele digestive sunt esențiale pentru nutriție și sănătate generală. Acestea vă ajută corpul să absoarbă nutrienții din alimentele pe care le consumați. Fără ele, anumite alimente pot duce la simptome incomode, intoleranțe alimentare sau deficiențe nutriționale.

Anumite tulburări gastrointestinale pot duce la o lipsă de enzime, dar terapia de substituție enzimatică poate fi o opțiune eficientă.

Discutați cu medicul dumneavoastră despre simptomele dumneavoastră gastro-intestinale, cauzele potențiale și dacă înlocuirea enzimelor digestive este o alegere bună pentru dumneavoastră.