Aproximativ 40 de milioane de americani au o tulburare de anxietate. Dacă trăiești cu stres cronic sau anxietate, s-ar putea să-ți petreci o mare parte din viața de zi cu zi gestionându-l cu instrumente precum terapie, mindfulness, exerciții fizice și medicamente anti-anxietate.
Dar știați că anxietatea poate fi declanșată de anumite alimente pe care le punem în corpul nostru?
Acest lucru nu înseamnă că aceste instrumente și abordări nu sunt necesare pentru a aborda anxietatea – sunt adesea opțiuni sănătoase pentru stilul de viață al oricărei persoane.
Dar dacă anxietatea încă îți afectează viața, ar putea merita să iei în considerare ce ai în farfurie.
Citiți mai departe pentru patru alimente care vă pot declanșa anxietatea și sugestii pentru ce să mâncați.
1. Alcool
Credeți sau nu, băutura folosită adesea pentru a calma anxietatea socială o înrăutățește de fapt.
„Deși poate părea că îți calmează nervii, alcoolul poate avea un impact negativ asupra hidratării și somnului, ambele putând declanșa simptome de anxietate atunci când sunt suprimate”, spune Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autorul cărții „Belly Fat for Dummies”. .”
Alcoolul modifică nivelul serotoninei și al neurotransmițătorilor din creier, ceea ce agravează anxietatea. Și când alcoolul dispare, s-ar putea să vă simțiți și mai anxioși.
Bea cu moderație – aproximativ 1 băutură pe zi pentru femei și 2 băuturi pe zi pentru bărbați – este de obicei sigur, atâta timp cât medicul dumneavoastră vă dă OK.
Încearcă în schimb: Nu există un înlocuitor real pentru alcool. Dacă vă place aroma, dar nu aveți nevoie de efecte secundare, luați în considerare berea fără alcool. Băuturile care se simt speciale, cum ar fi mocktail-urile sau apa spumoasă cu bitter fantezis, pot fi, de asemenea, buni înlocuitori în situații sociale.
2. Cofeina
Potrivit Asociației Naționale a Cafelei, 62% dintre americani beau cafea zilnic, iar cantitatea medie pe zi este puțin peste 3 căni pe băutor de cafea. Dar ritualul nostru preferat de dimineață ar putea face mai mult rău decât bine atunci când vine vorba de anxietate.
„Nivelurile ridicate de cofeină nu numai că pot crește anxietatea și nervozitatea, dar și pot scădea producția de serotonină chimică care se simte bine în organism, provocând o stare depresivă”, explică Palinski-Wade.
De obicei, cofeina este sigură în doze mici. Insa dozele mari pot provoca efecte neplacute, si anume anxietate si nervozitate. Food and Drug Administration (FDA) raportează că un adult mediu poate consuma în general până la
A
studiu 2015 a constatat că mulți adulți și adolescenți care consumau mai mult de 400 mg de cofeină pe zi au raportat tulburări de anxietate și dispoziție. În termenii Starbucks, o cafea mare („grande”) care conține cafea prăjită medie conține aproximativ 310 mg de cofeină.
De asemenea, rețineți că multe produse conțin cofeină, inclusiv ceaiul, ciocolata și anumite medicamente pentru dureri de cap și pot contribui la sentimente de anxietate.
Încearcă în schimb: Ceaiurile din plante, cum ar fi ceaiul de mentă, lavandă sau balsam de lămâie, sunt băuturi calde răcoritoare cu efecte liniștitoare.
3. Zahăr adăugat mascat
Nu există nicio modalitate de a evita zahărul 100% din timp, deoarece acesta apare în mod natural în multe dintre alimentele pe care ne place să le consumăm, cum ar fi fructele.
Dar zahărul adăugat contribuie la anxietatea generală.
„Zahărurile adăugate determină glicemia să meargă într-o plimbare cu vârfuri și prăbușiri și, odată cu aceasta, energia ta crește și coboară”, spune Palinski-Wade. „Când zahărul din sânge se prăbușește, starea de spirit se acru și nivelul de anxietate poate crește.”
Corpul eliberează insulină pentru a ajuta la absorbția excesului de glucoză și pentru a stabiliza nivelul zahărului din sânge, dar o goană de zahăr face ca organismul să muncească prea mult pentru a reveni la normal, provocând creșteri și scăderi.
Consumul de cantități mari de zahăr procesat poate declanșa sentimente de îngrijorare, iritabilitate și tristețe.
Alimentele care se încadrează în categoria zahărului adăugat pe care ar trebui să le eviți sau să le minimizezi nu arată toate ca deserturi. Condimente precum ketchup-ul, anumite sosuri pentru salate, sosurile de paste și cerealele pentru micul dejun pot conține toate niveluri ridicate de zahăr adăugat.
Încearcă în schimb: Din fericire, nu trebuie să-ți refuzi gustul de dulce dacă renunți la zahărul procesat. Stevia, eritritol și siropul Yacon sunt înlocuitori naturali pentru zahăr. Umpleți farfuria cu fructe și legume natural dulci, cum ar fi cartofii dulci.
4. Carbohidrați rafinați
Carbohidrații rafinați au fost asociați cu
Se pare că anxietatea este adăugată pe lista problemelor de sănătate care pot fi asociate cu consumul de carbohidrați rafinați.
unu
Zaharurile rafinate și cerealele rafinate sunt cele două tipuri principale de carbohidrați rafinați. Cerealele rafinate au fost măcinate pentru a îndepărta părțile fibroase, cum ar fi tărâțele și germenii, care elimină și mulți dintre nutrienți. Trei exemple comune de carbohidrați rafinați sunt:
- făină albă
- orez alb
- pâine albă
Zaharurile rafinate provin din plante precum trestia de zahăr, sfecla de zahăr și suculenta de agave. Au fost procesate pentru a-și extrage zahărul. Aceste zaharuri rafinate sunt diferite de zaharurile naturale care se gasesc in fructe si produse lactate. Zaharurile rafinate comune includ:
-
zaharoza (zahar de masa)
- sirop de porumb cu multa fructoza
- sirop de agave
Carbohidrații rafinați se găsesc în multe alimente moderne, inclusiv:
- pâine albă
- orez alb
- produse de patiserie
- sifone
- Paste
- cereale de dimineață
- gustări și mese procesate
Încearcă în schimb: Încercați cereale și pâine din grâu integral sau încolțit. Chiar și unele cereale integrale bogate în carbohidrați pot fi foarte sănătoase. Dacă trăiți fără gluten, încercați pâine sau paste făcute din orez brun, ovăz sau quinoa.
Sensibilitati alimentare, alergii, intolerante si anxietate
Între 5 și 8 la sută dintre copii și 3 și 4 la sută dintre adulți din Statele Unite au alergii alimentare.
Tinerii cu alergii și sensibilități alimentare prezintă un risc mult mai mare de a dezvolta tulburări de anxietate. Într-una
Acest lucru poate fi valabil mai ales în familiile din comunitățile defavorizate. Într-un studiu efectuat pe copii din astfel de comunități, cei cu alergii alimentare au avut simptome crescute atât de anxietate socială, cât și de anxietate în general.
Cercetătorul principal al studiului a subliniat că alergiile alimentare pot fi costisitoare, implicând cumpărături de alimente, pregătirea mesei și costul auto-injectoarelor cu epinefrină, care expiră anual. Ei au sugerat că aceste solicitări ar putea provoca anxietate pentru cei cu resurse financiare reduse.
Adulții pot fi și ei afectați. Un studiu a arătat că părinții copiilor cu alergii alimentare au raportat niveluri semnificativ mai mari de stres, anxietate și depresie, în comparație cu părinții copiilor fără alergii alimentare.
Anxietatea poate rezulta din expunerea pe termen lung la o amenințare percepută. Dacă aveți alergii alimentare, vă puteți confrunta cu amenințarea foarte reală a reacțiilor severe la alimente de fiecare dată când mâncați.
O îngrijorare minoră vă poate ajuta să vă mențineți alert: citiți etichetele, verificați ingredientele când mâncați afară și aveți întotdeauna epinefrina. Dar îngrijorarea continuă cu privire la alergiile alimentare poate scăpa de sub control. Dacă se întâmplă, anxietatea poate fi gestionată cu suporturile potrivite, inclusiv:
- educaţie
- îndrumarea nutrițională
- consiliere
- grupuri de sprijin
- medicament
Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți nevoie de ajutor, nu ezitați să contactați un medic pentru testare și diagnostic. Ei se vor asigura că primești ajutor în dezvoltarea planurilor de meniu care iau în considerare orice temere asociate.
Asociația pentru anxietate și depresie din America este un loc bun pentru a începe pentru resurse sau pentru a găsi un terapeut.
Discussion about this post