Dieta cu ulcer gastric

Prezentare generală

Ulcerele de stomac sunt răni deschise care se dezvoltă în mucoasa stomacului.

Potrivit Colegiului American de Gastroenterologie, o organizație de medici specializați în tractul digestiv, nu există o dietă specifică pe care o persoană cu ulcer trebuie să urmeze. Alegerile alimentare nu provoacă ulcere și nu le agravează.

Recomandările actuale privind dieta se bazează acum pe cercetări conform cărora anumite alimente pot avea ingrediente care luptă împotriva bacteriilor Helicobacter pylori, o cauză principală a ulcerului.

Cauze și factori de risc pentru ulcer

În majoritatea cazurilor de ulcer, cauza ulcerului poate fi legată de o infecție bacteriană cunoscută sub numele de Helicobacter pylori (H. pylori) precum și utilizarea cronică a medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene fără prescripție medicală, cum ar fi aspirina și ibuprofenul.

Ce să mănânci dacă ai un ulcer la stomac

De cand H. pylori Acum se știe că bacteriile sunt o cauză importantă a formării ulcerului, oamenii de știință explorează ce alimente pot avea un rol în lupta împotriva unei infecții.

Pe lângă administrarea antibioticelor și a medicamentelor de blocare a acidului recomandate de medicul dumneavoastră pentru tratamentul ulcerului, consumul acestor alimente poate fi, de asemenea, util împotriva bacteriilor care cauzează ulcer:

• conopidă
• varză
• ridichi
• merele
• afine
• zmeura
• mure
• căpșune
• cirese
• ardei gras
• morcovi
• brocoli
• verdeață cu frunze, cum ar fi varza kale și spanacul
• alimente bogate în probiotice, cum ar fi iaurt, chefir, miso, varză murată și kombucha.
• ulei de măsline și alte uleiuri pe bază de plante
• Miere
• usturoi
• ceai verde decofeinizat
• lemn dulce
• curcumă

De ce ajută

Dacă ulcerul dvs. de stomac este cauzat de o H. pylori infecție, alimentele bogate în antioxidanți pot fi benefice. Acestea ar putea ajuta la protejarea și activarea sistemului imunitar și la combaterea infecției. De asemenea, ele pot ajuta la protejarea împotriva cancerului de stomac.

Alimente precum afinele, cireșele și ardeiul gras sunt pline de putere antioxidantă. Verdele cu frunze verzi precum varza varza si spanacul contin calciu si vitamine B.

Broccoli conține sulforafan, un compus care prezintă anti-H. pylori activitate. niste cercetare arata ca acizii grasi continuti in uleiul de masline poate ajuta, de asemenea, la tratare un H. pylori infecţie.

Alimentele probiotice fermentate s-au dovedit promițătoare în studii clinice pentru tratamentul ulcerului. Aceste alimente, cum ar fi miso, varza murată și kimchi, pot preveni reinfecția.

Turmericul este în prezent studiat ca un potențial tratament pentru ulcer.

Usturoiul, ceaiul verde decofeinizat și lemnul dulce completează lista de lucruri pe care ați putea dori să le includeți în dieta dumneavoastră.

Suplimentele pot fi benefice

Dacă ulcerul dvs. de stomac este tratat cu un antibiotic, luați în considerare administrarea a supliment probiotic ca parte a planului dvs. de dietă. Acest lucru poate ajuta la reducerea simptomelor asociate antibioticelor. De asemenea, poate îmbunătăți eficacitatea antibioticului.

Întrebați medicul dumneavoastră ce probiotic ar fi cel mai bine să luați împreună cu antibioticele. Lactobacillus, Bifidobacterium, și Saccharomyces suplimentele au arătat beneficii la persoanele cu H. pylori ulcere.

Lemn-dulce glicirrizinat (luat cu o oră înainte de masă) și extractele de curcumină s-au dovedit a fi promițătoare în unele cercetări privind ulcerul datorită acțiunii lor împotriva H. pylori.

Cumpără pentru lemn dulce deglicirrizinat şi extracte de curcumină.

Alimente de limitat atunci când ai reflux acid și ulcer

Unii oameni care au un ulcer au și reflux acid. La unii oameni, anumite alimente pot relaxa partea inferioară a esofagului, cunoscută sub numele de sfincterul esofagian inferior sau LES. Un LES relaxat face mai ușor ca acidul să revină în esofag și să provoace arsuri la stomac, indigestie și durere.

Alimentele care pot agrava refluxul de acid includ:

• cafea
• ciocolată
• mâncare picantă
• alcool
• alimente acide, cum ar fi citricele și roșiile
• cofeină

Mâncarea excesivă și mâncatul în două până la trei ore înainte de culcare pot agrava, de asemenea, simptomele de reflux.

Opțiuni de tratament pentru ulcer

Ulcere cauzate de H. pylori va trebui cel mai probabil să fie tratat cu antibiotice. Respectarea strictă a planului dumneavoastră de tratament și urmărirea atentă cu medicul dumneavoastră sunt cele mai bune modalități de a vă asigura că tratamentele dumneavoastră sunt eficiente și ulcerele dumneavoastră se vindecă.

De asemenea, vi se va prescrie un medicament care vă împiedică temporar stomacul să producă sau să secrete la fel de mult acid ca în mod normal. Acest medicament poate fi un inhibitor al pompei de protoni sau un blocant H2.

Outlook

Cele mai multe ulcere cauzate de H. pylori sunt complet tratabile. Dar ulcerele de stomac netratate pot duce la probleme mai grave, cum ar fi sângerări interne și cancer de stomac.

Dacă bănuiți că aveți un ulcer, nu îl ignorați. Discutați cu furnizorul dvs., faceți un plan și primiți tratament.