Artrita reumatoidă (RA) poate lovi pe oricine la orice vârstă. RA este diferită de osteoartrita, care este uzura naturală a articulațiilor în timp. RA apare atunci când propriul tău sistem imunitar îți atacă articulațiile. Cauza de bază este necunoscută. Dar rezultatul este umflarea dureroasă, rigiditatea și inflamația.
Alimentele care luptă împotriva inflamației în întregul corp pot reduce această durere și umflare. Într-un sondaj din 2017 efectuat pe 217 persoane cu RA de lungă durată,
Schimbarea dietei este o modalitate prin care persoanele cu RA aleg să-și susțină sănătatea. Consumul anumitor alimente vă poate ajuta să vă gestionați simptomele RA, împreună cu tratamente medicale, cum ar fi analgezice fără prescripție medicală, medicamente antiinflamatoare și terapii de suprimare a sistemului imunitar.
Iată un ghid rapid cu alimente de consumat, alimente de evitat și anumite diete care pot contribui la o viață sănătoasă cu RA.
Alimente de consumat într-o dietă cu RA
Alimentele care pot ajuta cu simptomele RA au proprietăți antiinflamatorii. Ele reduc inflamația din organism. Componentele, nutrienții sau elementele specifice dau alimentelor acest efect.
Iată o listă a acelor elemente și a alimentelor pe care le puteți mânca pentru a obține mai multe dintre ele.
Antioxidanți
Antioxidanți
Puteți obține mai mult căutând alimente cu vitamine A, C sau E sau seleniu. Mănâncă fructe proaspete, legume și nuci sau bea ceai verde.
Fibră
Fibrele pot ajuta la pierderea în greutate și
- fructe si legume proaspete
- cereale integrale
- fasole
- nuci
Flavonoide
Flavonoidele sunt compuși obținuți de plante. Ele își fac loc în dietele noastre atunci când mâncăm fructe și legume. Flavonoide
- fructe de padure
- ceai verde
- strugurii
- brocoli
- soia
- ciocolata neagra
Condimente
Condimente
Dar curcumina nu funcționează la fel de bine fără a adăuga piperina, care este o substanță care se găsește în piperul negru. Adăugați un praf de piper negru atunci când adăugați turmeric pentru a reduce inflamația. Capsaicina, un compus găsit în ardei iute, ajută, de asemenea, la reducerea inflamației din organism.
Alimente de evitat cu RA
În timp ce consumați alimente care reduc inflamația, ar trebui să încercați, de asemenea, să evitați alimentele care provoacă inflamație. Acestea se numesc alimente proinflamatorii și
Iată câteva exemple de alimente care ar putea
- carbohidrați procesați, cum ar fi făina albă și zahărul alb
- grăsimi saturate și trans, precum cele găsite în alimentele prăjite
- carne roșie și procesată
- lactat
- ouă
Dacă nu puteți evita complet aceste alimente, încercați să mâncați mai puțin. Chiar și o mică schimbare poate ajuta la îmbunătățirea simptomelor RA. Acest lucru este valabil mai ales dacă schimbați unele alimente proinflamatorii cu alimente antiinflamatorii, cum ar fi alegerea peștelui în loc de carne roșie.
Tipuri de diete care ar putea fi bune pentru RA
Dieta mediteraneană
Anumite diete sunt în mod natural bogate în alimente antiinflamatoare. Dieta mediteraneană este un exemplu excelent. Potrivit Fundației pentru artrită, această dietă regională poate ajuta la reducerea inflamației.
Alimentele specifice includ:
- fructe si legume proaspete
- peşte
- nuci si seminte
- fasole
- cereale integrale
- ulei de masline
Dieta Paleo
Dieta Paleo
Dieta susține consumul din multe:
- carne
- legume
- fructe
Ca și alte diete, aceasta este bogată în proteine și săracă în carbohidrați. De asemenea, dieta paleo evită:
- cereale cultivate
- zaharuri
- lactat
- hrana procesata
Dar, deși dieta paleo a arătat unele beneficii pentru sănătate, aceasta depinde de alimentele specifice pe care le consumați și alegi să le evitați și dacă vă îndepliniți cerințele nutriționale specifice. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă dieta paleo este potrivită pentru dvs.
La sfârșitul zilei, o dietă mai echilibrată, mai naturală, care este mai puțin restrictivă pentru întregi grupuri alimentare de macronutrienți, ar putea fi o strategie mai bună pentru a ajuta la reducerea inflamației din organism.
RA este o afecțiune autoimună. Un număr semnificativ de persoane cu RA de lungă durată au raportat că anumite alimente ameliorează sau agravează simptomele RA. Aceasta înseamnă că dieta poate avea un rol în gestionarea RA.
Alegerea alimentelor antiinflamatoare și respectarea dietei mediteraneene pot îmbunătăți simptomele RA. În același timp, alimentele declanșatoare pot agrava inflamația. Persoanele cu RA pot folosi opțiuni de alimentație sănătoasă pentru a-și gestiona RA și pentru a-și îmbunătăți bunăstarea generală.
Discussion about this post