Olive Garden este un lanț de restaurante popular specializat în bucătăria italiană. Oferă aperitive, salate, paste, pui, carne, fructe de mare și deserturi.
Mâncatul la Olive Garden are un cost nutrițional? Citiți mai departe pentru a afla valoarea nutritivă a unora dintre mesele Olive Garden.
Opțiuni de meniu mai sănătoase la Olive Garden
Cele mai sănătoase mese de la Olive Garden provin din meniul lor Lighter Italian Fare. Olive Garden susține că articolele din meniul lor Lighter Italian Fare sunt inspirate de coasta mediteraneană a Italiei, unde dieta este în principal legume, cereale integrale, ierburi și condimente și ulei de măsline. Sună bine, nu? Dar există o captură. Unele produse sunt o alegere de masă mai sănătoasă, dar odată ce adăugați supă, salată (cu dressing), grisine și desert, conținutul de grăsimi, calorii și sodiu crește. Țineți cont de acest lucru când vă planificați următoarea masă Olive Garden.
1. Spaghete și marinara
Dacă nu urmăriți carbohidrații, spaghetele tradiționale și sosul marinara sunt una dintre opțiunile de mâncare mai sănătoase ale Olive Garden.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
480 | 10,5 g | 84 g | 5g | 15 g | 730 mg |
2. Somon la gratar cu ierburi
Acest somon este acoperit cu unt de usturoi și ierburi și se servește cu broccoli cu parmezan și usturoi.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
460 | 28 g | 8g | 4g | 3g | 570 mg |
3. Tilapia piccata
Acest pește blând este copt într-un sos de lămâie și usturoi și acoperit cu roșii uscate și capere. Dovlecelul cu crustă de parmezan completează vasul.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
450 | 24 g | 12 g | 2g | 5g | 1.010 mg |
4. Piccata de pui
Acest antreu este copt într-un sos de lămâie și usturoi și acoperit cu roșii uscate și capere. Dovlecelul cu crustă de parmezan se servește în lateral.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
530 | 26 g | 12 g | 3g | 6g | 1.260 mg |
5. Pui cu usturoi rozmarin
Pieptul de pui este marinat în căței de usturoi caramelizat și rozmarin pământesc pentru acest fel de mâncare. Se serveste cu spanac proaspat pentru o doza de vitamina K. Vine si cu piure de cartofi usturoi-parmezan.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
540 | 19 g | 29 g | 4g | 6g | 1.630 mg |
6. Scampi de creveți
Pentru acest fel de mâncare, creveții sunt soțiți într-un sos de usturoi și aruncați cu paste de păr de înger, roșii și sparanghel.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
570 | 24 g | 60 g | 5g | 6g | 1.800 mg |
7. Salată de casă (fără crutoane) cu sos cu conținut scăzut de grăsimi și supă minestrone
Grădina de măslini este renumită pentru salata lor de casă și grisine. Asociat cu supa minestrone, este o masa mai sanatoasa, desi continutul de sodiu este mare. Omiteți grisajul pentru a reduce sodiul, grăsimile și caloriile. Rețineți că aceasta include o porție din fiecare; se adaugă suplimentar salată, supă sau grisine.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
350 | 8g | 56 g | 6g | 9g | 1.990 mg |
8. Tort cu mousse de ciocolata
Deși acest tort nu poate fi numit sănătos, este una dintre opțiunile de desert mai ușoare ale Olive Garden.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
380 | 22 g | 39 g | 3g | 26 g | 220 mg |
9. Tort cu capsuni si ciocolata alba dolcini
Dolcini sunt mini deserturi care au dimensiunea perfectă pentru a-ți satisface pofta de dulce la sfârșitul unei mese. Există câteva opțiuni de dolcini, dar tortul cu căpșuni și ciocolată albă este cel mai ușor.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
190 | 11 g | 22 g | 17 g | 90 mg |
O mostră din cele mai puțin sănătoase articole de meniu de la Olive Garden
Dacă încercați să mâncați sănătos, vă recomandăm să evitați aceste articole din meniul Olive Garden.
1. Pui Alfredo
Orice cu sos alfredo brânză făcut din unt și smântână este încărcat cu grăsimi și calorii. Puiul Alfredo de la Olive Garden nu face excepție. Depășește cu mult întregul aport zilnic recomandat de grăsimi, o mare parte din grăsimi saturate.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.480 | 94 g | 95 g | 4g | 9g | 1.950 mg |
2. Rigatoni giganți umpluți cu cârnați
Pentru această masă, pastele mari rigatoni sunt umplute cu cârnați și acoperite cu brânză mozzarella topită și sos de carne.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.020 | 60 g | 58 g | 4g | 14 g | 2.740 mg |
3. Calamari clasici
Calamarii prajiti se servesc cu marinara si un sos de piper parmezan pentru acest aperitiv.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.165 | 81,5 g | 76 g | 6g | 8g | 2.940 mg |
4. Cinci fondue de brânză italiană
Fondue este un răsfăț pentru papilele tale gustative, dar nu atât pentru talia. Această fondue se face cu cinci tipuri de brânzeturi și se servește cu crostini de grisă.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
760 | 48 g | 41 g | 2g | 2g | 1.890 mg |
5. Lasagna fritta
Această rețetă preia lasagna clasică peste partea de sus, prăjindu-l și acoperind-o cu sos Alfredo.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.070 | 71 g | 73 g | 5g | 4g | 1.650 mg |
6. Pui parmigiana
Acest fel de mâncare este preferatul Italiei. Doi piepti de pui sunt paniti cu parmezan, prajiti si acoperiti cu branza topita si marinara. Vine cu o parte de paste.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.060 | 52 g | 86 g | 7g | 16 g | 2.980 mg |
7. Carne de vită înăbușită și tortellini
Carne de vită înăbușită, ciuperci Portobello, tortellini umpluți cu brânză asiago și un sos marsala de busuioc compun această masă.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.120 | 58 g | 83 g | 6g | 16 g | 2.370 mg |
8. Friptura gorgonzola Alfredo
Acest antreu include medalioane de friptură aruncate cu fettucine Alfredo, spanac și brânză gorgonzola. Este una dintre cele mai puțin sănătoase alegeri ale Olive Garden.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
1.380 | 85 g | 88 g | 6g | 8g | 2.810 mg |
9. Lasagna cu caramel de ciocolată
Straturi de ciocolată, pandișpan, caramel și cremă alcătuiesc acest deliciu dulce. Valoarea sa nutritivă reflectă decadența sa.
Calorii | Gras | Carbohidrați | Fibră | Zahăr | Sodiu |
720 | 45 g | 72 | 2g | 68 g | 70 mg |
Ar fi greu pentru Olive Garden să pretindă că majoritatea meselor lor sunt hrănitoare. Multe articole din meniu se apropie sau depășesc toate valorile zilnice recomandate de sodiu, grăsimi și calorii. Chiar și așa, dacă urmărești ceea ce mănânci pentru tot restul zilei, te poți bucura de o alegere de masă mai sănătoasă la Olive Garden fără a-ți distruge planul de alimentație sănătoasă.
Pentru a economisi caloriile goale, bea apă sau ceai cu gheață neîndulcit împreună cu masa. Reduceți carbohidrații înlocuind legumele proaspete cu cartofi. Reduceți caloriile, grăsimile și sodiul împărțind masa sau mâncând doar jumătate din aceasta. Adu restul acasă pentru a te bucura a doua zi.
Discussion about this post