Papaya este bună pentru diabet?

Papaya și diabet

Fructele sunt dulci în mod natural și, deoarece consumul de zahăr afectează nivelul zahărului din sânge, unii oameni ar putea crede că fructele sunt interzise. Dar fructele fac de fapt parte dintr-o dietă sănătoasă și este bine să mănânci cu moderație.

Grame de zahăr

O cană de papaya proaspătă conține aproximativ 11 grame (g) de zahăr, conform Departamentul Agriculturii al SUA (USDA).

Cel mai bine este ca persoanele cu diabet să limiteze aportul de zaharuri adăugate pentru a ajuta la gestionarea greutății și la menținerea zahărului din sânge în intervalul țintă.

Asociația Americană a Inimii recomandă tuturor oamenilor să limiteze cantitatea de zaharuri adăugate pe care o consumă la nu mai mult de jumătate din caloriile zilnice discreționare sau deficitul caloric rămas după consumul de alimente bogate în nutrienți.

Pentru majoritatea femeilor, asta înseamnă nu mai mult de 100 de calorii pe zi, adică aproximativ 6 linguri de zahăr. Pentru bărbați, asta înseamnă aproximativ 150 de calorii pe zi, sau aproximativ 9 lingurițe de zahăr.

Index glicemic

Indicele glicemic este o valoare atribuită diferitelor alimente care indică cât de repede un anumit aliment crește glicemia. Acest lucru poate fi util pentru persoanele cu diabet care încearcă să-și mențină zahărul din sânge în intervalul țintă. Papaya are un scor de 60 la indicele glicemic (IG), deci nu crește glicemia prea repede.

Alimentele cu IG scăzut sunt cuprinse între 20 și 49, alimentele cu IG moderat sunt de 50 până la 69, iar alimentele cu IG ridicat sunt de 70 până la 100.

Beneficiu potențial

Papaya nu este doar o alegere bună pentru persoanele cu diabet din cauza IG mediu. Consumul de papaya ar putea, de asemenea, să scadă zahărul din sânge.

Potrivit unora rapoarte, papaya poate avea un efect hipoglicemiant asupra organismului. Fructul conține flavonoide, care sunt antioxidanți naturali care pot ajuta la reglarea zahărului din sânge.

Informații nutriționale despre papaya

Potrivit USDA, o papaya proaspătă mică are aproximativ 67 de calorii. Alte valori nutritive includ:

• 2,67 g de fibre alimentare, 10% din valoarea ta zilnică
• 286 miligrame (mg) de potasiu, 6,08 la sută din valoarea ta zilnică
• 95,6 mg de vitamina C, 106,2 la sută din valoarea ta zilnică
• 33 mg de magneziu, 8% din valoarea ta zilnică
• 31 mg de calciu, 3,1 la sută din valoarea ta zilnică

Alternative la consumul de papaya

Deși papaya are un IG mediu, ați putea prefera fructele cu un indice glicemic mai mic. Dacă da, mai multe fructe se încadrează într-un interval inferior. Acestea includ:

• merele
• caise
• afine
• merisoare
• grapefruit
• prune
• mandarine
• mure
• pere
• căpșune
• zmeura

Moderația este cheia, totuși. Încercați să mâncați doar una sau două bucăți de fructe pe zi.

În ceea ce privește fructele cu indice glicemic ridicat, acestea includ:

• pepene
• banane coapte
• ananas
• datele uscate

Aceste fructe pot provoca o creștere a zahărului din sânge.

Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă

Un plan de alimentație sănătoasă vă ajută să vă mențineți glicemia sub control, ceea ce poate reduce, de asemenea, riscul de complicații ale diabetului. Acestea includ boli cardiovasculare, leziuni ale nervilor și leziuni ale rinichilor.

O dietă pentru diabet constă într-un plan alimentar echilibrat și sănătos. Dar alimentația sănătoasă nu aduce beneficii numai persoanelor care trăiesc cu diabet. Toți beneficiază, inclusiv cei care au prediabet.

Alimentele recomandate pentru o dietă sănătoasă includ carbohidrați precum:

• fructe
• legume
• cereale integrale
• leguminoase
• lactate cu conținut scăzut de grăsimi

Deoarece mulți carbohidrați sănătoși sunt bogați în fibre, consumul acestor alimente ajută și la moderarea zahărului din sânge.

Chiar dacă papaya și alte fructe se pot încadra într-o dietă sănătoasă, fiți atenți la modul în care anumite fructe au indicele glicemic înainte de a le consuma. Dacă este posibil, alegeți-le pe cele cu un scor scăzut sau moderat pentru a evita creșterile de zahăr din sânge.

O dietă sănătoasă constă, de asemenea, din proteine ​​slabe, cum ar fi:

• pui
• curcan
• peşte
• crustacee
• ouă
• carne slabă de vită
• porc

De asemenea, puteți consuma grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, avocado și nuci.

Alimentele de evitat includ produse care conțin grăsimi trans, cum ar fi gustările procesate și margarinele. De asemenea, este important să vă limitați aportul de sodiu la cel mult 2.300 mg pe zi.

Alte sfaturi pentru a mânca sănătos includ consumul de mese mai mici pe parcursul zilei, în loc de trei mese mari. De asemenea, puteți folosi farfurii mai mici pentru a vă ajuta să gestionați cât de mult mâncați.

Când să vorbești cu un profesionist

Diabetul necontrolat poate duce la complicații grave, cum ar fi boli cardiovasculare, boli de rinichi și leziuni ale nervilor. Prin urmare, este important să luați medicamentele pentru diabet conform instrucțiunilor, să mâncați o dietă sănătoasă și să faceți multă activitate fizică.

Treizeci de minute de activitate fizică în majoritatea zilelor săptămânii vă ajută să vă mențineți glicemia într-un interval sănătos.

Dacă urmați o dietă echilibrată, faceți exerciții fizice și luați medicamentele, dar glicemia rămâne ridicată, discutați cu medicul dumneavoastră. Medicul dumneavoastră vă poate îndruma către un dietetician sau un specialist certificat în îngrijire și educație pentru diabet.

Acești profesioniști vă pot ajuta să vă gestionați mai bine diabetul. Aceasta include furnizarea de educație cu privire la obiceiurile alimentare sănătoase, strategii de slăbire și îndrumări cu privire la utilizarea dispozitivelor pentru diabet.

Linia de jos

Diabetul este o afecțiune cronică. Cu toate acestea, cu tratament, este posibil să se mențină un nivel sănătos de zahăr din sânge. Fructele fac parte dintr-o dietă sănătoasă, iar papaya poate avea chiar un efect hipoglicemiant asupra organismului.

Dar moderația este cheia. Limitați-vă consumul de fructe la una sau două porții pe zi și discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți probleme cu gestionarea zahărului din sânge.