Dieta SIBO 101: Ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânci

Navigarea în dieta SIBO

Dieta SIBO este o dietă cu eliminare treptată, menită să reducă inflamația la nivelul tractului digestiv și creșterea excesivă a bacteriilor din intestinul subțire.

În unele cazuri, eliminarea numai a zaharurilor poate ameliora simptomele. Medicii sugerează adesea încorporarea unei diete sărace în FODMAP, care sunt carbohidrați greu de digerat, care sunt fermentați de bacteriile intestinale din colon.

Când carbohidrații nu se pot descompune, aceștia stau în intestin și pot provoca simptome precum diaree și balonare. În plus, dacă există o creștere excesivă a bacteriilor, bacteriile din intestinul subțire încep să fermenteze carbohidrații prea devreme, provocând multe simptome.

Alimente de evitat

Dieta cu conținut scăzut de FODMAP a fost Dovedit clinic pentru a trata sindromul colonului iritabil (IBS) și simptomele asociate. Adesea cei care suferă de IBS suferă și de SIBO. Eliminarea sau reducerea alimentelor bogate în acești carbohidrați vă poate îmbunătăți sănătatea digestivă.

Când eliminați FODMAP-urile din dieta dvs. SIBO, concentrați-vă pe principalele categorii, inclusiv:

• fructoză, zaharuri simple care se găsesc frecvent în fructe și unele legume, miere și nectar de agave

• lactoză, o moleculă de zahăr din produsele lactate

• fructani, un compus de zahăr găsit în produsele cu gluten, fructe, unele legume și prebiotice

• galactani, un compus găsit în unele leguminoase
• polioli, un alcool de zahăr folosit adesea ca îndulcitor

Alimentele pe care poate doriți să le eliminați din dietă care includ cantități mai mari de FODMAP includ:

• sirop de porumb cu multa fructoza
• nectar de agave
• Miere
• sifon si bauturi racoritoare
• usturoi
• ceapa
• sparanghel
• dovleac
• conopidă
• anghinare
• fasole
• merele
• fructe uscate
• cârnat
• iaurt aromat
• inghetata
• cereale indulcite
• orz
• secară
• boabe
• mazăre

Alimente de mâncat

Deși lista alimentelor pe care ar trebui să le evitați poate fi restrictivă, există totuși o serie de alimente de care vă puteți bucura în timpul acestei dietă temporare. O dietă SIBO ar trebui să se concentreze pe alimente bogate în fibre și sărace în zahăr.

Unele alimente conțin cantități mici de FODMAP în porții mici, dar ar trebui limitate, deoarece porții mai mari ar crește FODMAP-urile. Unele dintre alimentele acceptabile pentru o dietă săracă în FODMAP includ:

• carne
• peşte
• ouă
• biscuiti, fara gluten
• ovaz

• cereale neîndulcite (facute din cereale cu conținut scăzut de FODMAP)

• dovlecei spaghetti și dovlecei de vară

• broccoli (numai capete, mai puțin de 3/4 cană)

• verdeturi cu frunze
• morcovi
• orez sau tăiței fără gluten
• măsline
• arahide
• cartofi
• dovleac
• Quinoa
• semințe
• unele fructe (afine, struguri, portocale și căpșuni)

Pentru a vă ajuta să planificați mesele și să faceți alegerile corecte pentru alimente, luați în considerare utilizarea unei aplicații FODMAP precum cea creată de Universitatea Monash (cercetătorii de top) sau Fast FODMAP.

Sprijinul științific al dietei SIBO

Antibioticele sunt tratamentul principal pentru simptomele SIBO. In orice caz, studii arată că modificările dietetice, cum ar fi limitarea zaharurilor și a lactozei, pot ajuta, de asemenea, la reducerea creșterii excesive a bacteriilor.

Dieta SIBO poate fi folosită în combinație cu antibiotice și probiotice. Un studiu din 2010 a arătat că încorporarea suplimentelor probiotice și a alimentelor bogate în probiotice în dieta dumneavoastră ajută la reducerea simptomelor SIBO.

În timpul dietei SIBO, bea mai multă apă va reduce durerea și va ușura digestia.

Înainte de a face orice modificare în dieta dumneavoastră sau de a implementa un nou tratament, discutați despre riscurile cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul.

Outlook

Dieta SIBO este o dietă de eliminare temporară care încorporează alimente cu conținut scăzut de FODMAP pentru a reduce creșterea excesivă a bacteriilor. De obicei, durează 2 până la 6 săptămâni.

Deși este văzută ca o metodă de tratament eficientă, dieta SIBO tratează simptomele, dar poate să nu trateze cauza de bază. Metodele tradiționale de tratament nu trebuie ignorate. Înainte de a include orice modificări ale dietei în planul dvs. de tratament, discutați despre opțiunile dvs. cu medicul dumneavoastră.

Este important să readuceți FODMAP-urile în dieta dvs. atunci când simptomele vă scad. Acest lucru va preveni pierderea bacteriilor sănătoase.

Dacă simptomele dumneavoastră încep să se agraveze după implementarea dietei SIBO sau cu conținut scăzut de FODMAP, solicitați imediat asistență medicală.