Alergiile la arahide și anafilaxia întârziată

Alergii la arahide

Dacă aveți o alergie la arahide, sistemul dumneavoastră imunitar va lansa un atac oricând va detecta proteinele din alune. Acest lucru va provoca eliberarea de substanțe chimice care declanșează simptome precum urticarie cu mâncărime, greață sau umflarea feței. Alergiile la arahide sunt frecvente în Statele Unite.

Unii oameni au alergii severe la arahide. Când sunt expuși chiar și la cea mai mică urmă de arahide, ei dezvoltă o reacție care pune viața în pericol la nivelul întregului corp numită anafilaxie.

O reacție anafilactică începe adesea în câteva secunde după ce cineva cu o alergie severă mănâncă alune. Rareori, simptomele pot apărea la câteva minute sau ore după expunere.

Poți fi tratat pentru o reacție severă, să crezi că ești perfect și apoi să dezvolți o a doua reacție ore sau zile mai târziu, fără a fi expus din nou la alune. O reacție care apare mult timp după ce ați fost expus se numește anafilaxie întârziată sau în fază târzie (bifazică).

Aflați de ce acest tip de răspuns este atât de periculos și aflați cum să preveniți să vi se întâmple ție sau copilul tău.

Simptomele unei reacții anafilactice întârziate

Simptomele unei reacții anafilactice întârziate pot apărea la o oră sau mai mult după ce ați fost expus la alune. Unii oameni nu încep să vadă simptome decât după câteva zile.

Simptomele comune de anafilaxie includ:

umflarea feței, a ochilor, a buzelor sau a gâtului
respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație
puls slab, rapid
piele palida
confuzie
senzație bruscă de căldură corporală
amețeli sau leșin
piele iritata
urticarie
vărsături
diaree
crampe

Simptomele unei reacții întârziate pot fi mai mult sau mai puțin severe decât simptomele unei reacții imediate.

Cine are reacții anafilactice întârziate?

Un studiu din 2015 a constatat că 2% dintre persoanele tratate pentru o reacție alergică la camerele de urgență ale spitalelor au dezvoltat o a doua reacție tardivă. Această reacție întârziată a avut loc, în medie, la 15 ore după ce oamenii au fost tratați pentru prima dată. Un alt studiu a constatat că aproximativ 15% dintre copii au avut o a doua reacție alergică severă la câteva ore după prima reacție.

Este mai probabil să aveți o reacție întârziată dacă:

aveți o alergie severă la arahide
nu vă tratați suficient de repede cu epinefrină
nu luați o doză suficient de mare de epinefrină
nu răspunde rapid la epinefrină
aveți tensiune arterială scăzută în timpul primei reacții
au antecedente de anafilaxie întârziată

Pericole de anafilaxie întârziată

Unele reacții alergice sunt ușoare, dar anafilaxia este o afecțiune foarte gravă. Căile tale respiratorii se pot strânge până la punctul în care nu poți respira. Persoanele cu anafilaxie pot muri într-o jumătate de oră dacă nu primesc ajutor medical.

În unele cazuri, persoanele care au fost tratate pentru o reacție alergică și par complet în regulă dezvoltă o reacție câteva ore mai târziu. În 2013, Natalie Giorgi, în vârstă de 13 ani, a mâncat un mic desert cu dantelă de alune în timpul vacanței de vară cu familia ei. Ea a primit trei doze de epinefrină, un medicament care ajută la inversarea simptomelor unei reacții alergice. Natalie părea bine după aceea, dar a murit din cauza unei reacții alergice severă mai târziu în acea seară.

Cum să evitați o reacție

Dacă știți că aveți o alergie severă la arahide, cel mai bun mod de a preveni anafilaxia este să le evitați. Iată câteva sfaturi:

De fiecare dată când faceți cumpărături, citiți cu atenție etichetele produselor alimentare. Alimentele ambalate care conțin arahide trebuie să le includă în lista de ingrediente.
Când comandați mâncare în restaurante, spuneți întotdeauna serverului că aveți o alergie la arahide. Cereți ca mâncarea să fie pregătită fără alune, ulei de arahide și alte produse pe bază de arahide.
Când călătoriți cu avionul, contactați compania aeriană și alertați-o din timp despre alergia dumneavoastră. Puteți solicita ca zborul dumneavoastră să fie fără alune și să solicitați curățarea scaunului.

Ca măsură de precauție, păstrați întotdeauna în apropiere un auto-injector de epinefrină (cum ar fi un EpiPen). Acest medicament poate inversa simptomele unei reacții anafilactice, dar trebuie să îl utilizați rapid pentru ca acesta să fie eficient.

În timpul unei reacții întârziate, poate fi necesar să administrați o a doua și, eventual, a treia doză de epinefrină. Consultați medicul alergolog pentru a afla cum să utilizați corect auto-injectorul.

După ce vă injectați epinefrină și simptomele se stabilizează, mergeți la o cameră de urgență pentru tratament. Solicitați întotdeauna ajutor medical pentru a preveni o altă reacție.

Când să vă vedeți medicul

Oricine a avut o reacție alergică la alune ar trebui să consulte un alergolog. Ei vă vor revizui istoricul și simptomele medicale, vă vor oferi sfaturi despre cum să evitați alunele și vă vor determina dacă trebuie să aveți la îndemână un auto-injector de epinefrină pentru situații de urgență.